歡迎回到食物爬在這個係列中,Eater Boston的工作人員會(虛擬)指導你在波士頓地區進行各種美食(和酒)攀爬。
當我們外出時,我們經常發現自己想同時嚐試多家餐廳或酒吧——這裏來點飲料和小吃,那裏再來點飲料和甜點——並想與你分享我們最喜歡的多站組合。這些爬行是相對適合步行的,食物和飲料的量大致相當於一對夫婦的平均胃口(所以帶一個朋友),盡管你的裏程可能會有所不同。電子郵件我們如果有一個特定的主題,特定的菜肴或飲料,或社區,你想看到在未來的分期付款。
作為一名不坐地鐵就會死的奧爾斯頓老鼠,我不得不不斷提醒自己,除了布萊頓和哈佛大道的交彙處,波士頓及其郊區還有更多。(我在理論上知道這一點,但在實踐中卻忘記了。)Watertown離我心愛的奧爾斯頓隻有7分鍾的自行車路程,它一直提醒著我,但我很少在那裏喝酒或吃飯。
上周,忠誠的九老板丹尼爾·邁爾斯(Daniel Myers)聯係了我,邀請我去他稱之為家的沃特敦(Watertown)吃午飯。我們先是在Cha Yen Thai Cookery共用一個餐盤,然後在Strip-T 's吃午餐時喝了杯啤酒(邁爾斯通常會帶著他尚在嬰兒階段的兒子在Strip-T 's吃午餐,但他通常會喝墨西哥可樂),最後在Branch Line喝了一杯午餐啤酒,還玩了一場地球遊戲,結束了下午的行程。
(注:邁爾斯堅持認為La Bodega應該在你的水城餐廳名單上,盡管我們這次沒有去那裏。)
- 總停止:4
- 可愛的鵪鶉蛋:7
- 啤酒宵:至少4個
- Watertown經典的即將關門但尚未關門的餐廳:1
- 烏拉圭-西班牙-法國巴斯克菜肴:至少一個(但讓我們看看我們有多飽,好嗎?)
鵪鶉蛋和木瓜沙拉茶仁泰式烹飪
沃特敦奧本山街613號
七個可愛的鵪鶉蛋在鑄鐵鍋裏煮熟,加醬油、蔥花和白胡椒粉調味。一個人可以把七份都吃完,但最好是和朋友一起吃。用鮮亮新鮮的木瓜沙拉來平衡雞蛋的豐富口感。青木瓜與西紅柿、花生、生青豆、青檸汁和辣椒混合在一起。警告:這是一種非常辣的沙拉。值得注意的是:茶Yen是自帶酒水的,所以帶一兩瓶啤酒來抵消辣椒的辣味。
一杯啤酒(也許還有一些拉麵)Strip-T的
沃特敦學校街93號
Strip-T是32年後關閉,但還沒關門然而,.在我們完美的泰國午餐之後,邁爾斯和我去了水城的經典餐廳喝啤酒。(我們都在那個空間裏,我們可以吃更多,但如果我們這樣做了,可能會感到痛苦——否則,我就會吃一碗Strip-T現在著名的拉麵了。)沒有正式的截止日期,但去吧,現在就去。這可能是你最後的機會了。
啤酒支線
沃特敦,阿森納街321號
給你一句忠告:別和邁爾斯玩地滾球,因為他會把你打得落花掃地。不過,一定要在Branch Line喝上一兩杯午餐啤酒。空間是驚人的,露台是充足的(最後天井的季節,你們!),地滾球場每天都要耙。如果你在吃完泰國菜和拉麵後還餓,可以試試德國香腸或醃蘑菇。
傳家寶胡蘿卜(和其他一切)在La酒窖
水城尼科爾斯大街21號
La Bodega是加布裏埃爾·布雷默(Gabriel Bremer)和阿納莉亞·維羅洛(Analia Verolo)最新開的餐廳,他們是劍橋市現已倒閉的Salts餐廳的幕後主理人。雖然鹽從法國菜的提示,La Bodega看起來烏拉圭,西班牙和法國巴斯克國家的靈感。如果你喝了一天酒還在沃特敦閑逛,如果你突然又餓了,那就去La Bodega吃晚飯吧。如果加了胡蘿卜,可以試試,還有烏拉圭肋眼肉和墨西哥辣醬。
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