明蔡已經擴大他的夢想即將到來的餐廳

提前關閉他的受歡迎的餐廳,郊區藍薑、長期波士頓廚師明蔡提供一些提示關於他的新項目,快速偶然餐館叫ChowStirs概念。打開新餐館有望在2018年初在波士頓市中心,根據波士頓先驅報,它標誌著廚師的新領域,從業藍薑了19年,正如之前報道的。蔡也是藍色的龍在波士頓的要塞點附近;餐廳將保持開放。

蔡,他也是一個食品電視名人和食譜作家,最近出現在一個烹飪生活事件對癌症慈善機構家庭達到在麗思卡爾頓,在那裏,他討論了決定關閉他的韋爾斯利餐廳在583年華盛頓聖餐廳結束的決定是定時的租賃建設和設立蔡追求這個新項目,每先驅報》。

ChowStirs,蔡將繼續攜帶地幔食物過敏問題,允許客人定製炒菜肴與健康的成分,將煮鍋。菜肴價格將在11日和15美元之間。

餐廳將另一種蔡將支持家庭達到慈善風格的保羅·紐曼,誰給了100%的沙拉醬錢捐給慈善事業。蔡報道設想擴大ChowStirs成鏈概念,潛在的擴張遠遠超出大波士頓。

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