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按照《食客》的年度傳統，2017年的最後一天，我們對當地美食作家(包括我們自己的員工和撰稿人)就各種與餐廳相關的話題進行了調查，並在這一年的最後幾天發表了他們的回答。讀者們，歡迎在下麵的評論區發表自己的想法。
留意一下年度食客檔案頁本係列的其他故事。
今天的下一個問題:2017年最大的餐飲驚喜是什麼?(見2016年的回答在這裏．)
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MC苗條JB，美國的餐廳評論家波士頓的不當：
我對他有很高的期望泰拉這裏有最高檔的餐廳Eataly波士頓因為該公司從麥當勞挖走了總經理和行政總廚BISq，一個我會沉迷於中不當在2015年。但它在各個方麵的不一致讓我震驚:食物，調酒，服務。即使馬裏奧·巴塔利沒有成為該行業的海報男孩之一討厭的性行為今年，泰拉會得到和我一樣的覆盆子不當．令人困惑,無禮地平庸。”
馬克•赫維茨的創始人波士頓的藏餐館而且波士頓的一家餐廳裏談話，美國的餐廳評論家挖波士頓等等:
“餐飲業的繁榮還在繼續。幾年來，我一直在預測股市崩盤，就像我對生活中幾乎所有其他事情的預測一樣，我在這一點上的預測大錯特錯了。”
山姆Hiersteiner，《波士頓環球報和更多的:
“除了少數幾家外，今年波士頓的食品界沒有出現高調的關門事件或重大糾紛。”
Dana Hatic的副主編。食者波士頓：
幾個新來者為波士頓的餐飲界注入了烹飪的魔力。表現尤為突出的包括咖啡館支付，它利用了一些法裔加拿大人的魔力Momi Nonmi它挑選了日本和夏威夷美食中有趣的部分。”
總裁亞曆克斯•威爾金貢獻者,食者波士頓：
崛起，回歸，現在，重塑東海岸燒烤絕對是情感上的過山車。還有最近山姆·亞當斯成為紅襪隊新的官方啤酒讚助商的新聞。”
雷切爾利亞布盧門撒爾的編輯食者波士頓：
“咕嚕聲貓咖啡館至少可以說，這部電影上映前的社交媒體劇情相當出人意料。在今年的一頓飯上，我被一家餐館的一份8美元的土豆餡餅打了個措手不及，這家餐館不會透露名字。
從更積極的方麵來說，我驚喜地發現在一些意想不到的地方有很多很棒的用餐體驗。Upperwest為一個。我不是驚訝確實如此，因為我已經聽到了很多好的消息，但走進美國退伍軍人聯合會(United American Veterans)哨所的後門，往下走到地下室，並不一定會讓人對裏麵那間美妙舒適的餐廳產生期待。菜單上有什麼意大利麵，就吃什麼。我還興奮地發現，高中生在薩默維爾高中的學生經營的餐廳裏做得非常好。
還有一些驚喜讓我笑了起來，就像晚餐結束時棉花糖的到來洛麗塔也不知道有一家餐館，在那裏我可以一邊戴上圍兜和手套，大口大口地吃著一碗超辣的海鮮，一邊喝著一杯傻乎乎的亮藍色雞尾酒，裏麵有醉人的瑞典魚。看著你,顫抖的螃蟹．”