大量的雞翅將很快抵達劍橋港,有十幾種不同的口味。唧唧唧唧嘣似乎即將在河街80號開業,是由Thelonious安康魚”這家餐廳的老板Jamme Chantler和主廚Ginger Phomjun在以雞肉為主的菜單中加入了一些亞洲美食。
餐廳的櫥窗上貼著“Chick Chick Boom”菜單,菜單上有12種不同的雞翅醬汁,包括三種水牛醬、燒烤醬、蜂蜜味增醬、泰式綠咖喱和辣味花生醬。雞翅有帶骨和無骨兩種,後者按重量出售,前者按數量出售。還有一種以雞翅為主的主菜可供選擇,雞翅可以搭配蒸茉莉飯、泰式炒麵、撈麵、炒麵或其他選擇。菜單上還有特別的米飯、雞翅拚盤、炸薯條和洋蔥圈等配菜。
一定要留出吃甜點的空間:開業後不久,油炸雙層奧利奧和油炸士力架就會加入菜單。(與此同時,前往的天堂在牙買加平原吃油炸瑪氏巧克力棒配楓糖奶油。)
《Chick Chick Boom》取代了前者冰凍的瑜珈空間,之前報道;餐廳開業時可容納16至18人。請繼續關注開業日期的細節,但與此同時,看看下麵的完整菜單:
餐廳將每天開放午餐和晚餐。
•《吃貨》上的Chick Chick Boom報道(公祭活動)