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餐廳開業指南,2016年夏季:薩默維爾

新鮮意麵,能多益奶昔,巧克力玉米餅

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與最近幾季相比,薩默維爾的開業季比較平靜,但我們在La Brasa以前的市場空間裏看到了時髦的意大利餐廳Fat Hen的首次亮相,以及素食主義者友好的披薩店Veggie Crust在以前的A4披薩空間裏。此外,柯立芝角桌遊咖啡館Knight Moves在Teele廣場新開了一家店,Forge烘焙公司在鄰近的空間開了一家冰淇淋店,MEM茶葉在戴維斯開了一家零售和教育店麵,Assembly Row獲得了一個Pretzelmaker的位置,共享烹飪工作空間/活動空間Foundation Kitchen擴展到聯合廣場邊緣的華盛頓街。繼續閱讀,了解所有細節。為了了解2016年夏天波士頓地區其他地方的開業情況,往這邊走。想要秋季預告?你可以在這裏找到。

最初發布於2016年6月29日。最新更新日期見上文。

目錄(所有的h2自動添加)

大會行

Pretzelmaker

Pretzelmaker薩默維爾市
一個經常在商場裏找到的國際椒鹽卷餅連鎖店——不,不是但另一家店現在在薩默維爾的組裝街開了,有椒鹽卷餅、椒鹽熱狗、椒鹽卷餅、混合飲料和檸檬水。

地址:工匠路451號
開放日期:2016年7月下旬
在線: 網站/推特/Instagram

圖片來源:Instagram

戴維斯廣場

MEM茶

這家總部位於沃特敦的茶葉公司在薩默維爾開設了一家零售店麵和培訓中心。這個地方不是咖啡館(顧客不能在那裏買茶),但有很多包裝好的茶葉出售,以及為批發客戶和公眾提供的泡茶技術指導。

地址:榆樹街196號
開放日期: 2016年9月17日
在線: 網站/臉譜網/推特/Instagram

圖片來源:臉譜網

東薩默維爾市

胖母雞

盯著肥母雞,這是你約會之夜的新目的地
一個30個座位的餐廳現在在La Brasa內部開放,這個空間以前被用作市場。它的特色是“幾碗新鮮的意大利麵、紅燒肉和當地種植或采集的農產品”,以及一個“適度但強大”的飲料項目,專注於“小眾、不尋常”的意大利葡萄酒和啤酒。L'Espalier和Sel de la Terre的校友Michael Bergin負責;他還曾在紐約著名的意大利餐廳Del Posto和A Voce工作過。

地址:百老彙124號
開放日期: 2016年8月4日
在線: 網站/臉譜網/推特/Instagram

圖片來源:Rachel Leah Blumenthal for Eater

春天的山

鍛造雪糕

鍛造冰淇淋吧的標誌
在波特廣場不遠處,Forge烘焙公司在隔壁開了一家隻有20個座位的冰淇淋店。這意味著它有一個古老的感覺,包括一個古董浸泡櫃,古董凳子和一個冷飲機。每日菜單包括八種口味的冰淇淋,以及其他甜點,比如巧克力玉米卷。

地址:薩默維爾大街626號
開放日期: 2016年7月6日
在線: 網站

圖片來源:Forge logo/官方網站

Teele廣場

騎士的舉措

騎士的舉措
柯立芝角桌遊咖啡館開了第二家店,這家店在塔夫茨大學附近。這家咖啡館的緊湊菜單包括奶酪盤、Nutella奶昔、咖啡和茶,以及一些其他零食。

地址:百老彙1159號
開放日期: 2016年7月2日
在線: 網站/臉譜網/推特/Instagram

圖片來源:Knight Moves in Coolidge Corner/臉譜網

聯合廣場

基金會的廚房

基金會廚房標誌
位於薩默維爾的共享烹飪工作空間已經擴展為一個新的空間,將允許彈出式餐廳活動、演示等。

地址:華盛頓街3號
開放日期: 2016年7月初
在線: 網站/臉譜網/推特/Instagram

圖片來源:官方網站

蔬菜皮

Dosa N Curry的新概念“素食脆皮”
薩默維爾大道(Somerville Avenue)一棟大樓的電氣故障導致A4 Pizza和Dosa N Curry餐廳的租戶長期關閉,A4終止了租約,告別了薩默維爾(Somerville),至少現在是這樣。但Dosa N Curry最終重新開業,並在A4的老地方開了第二家餐廳Veggie Crust。Veggie Crust提供素食和素食披薩(有無麩質選擇),以及素食“美味奶油”。

地址:薩默維爾大街445號
開放日期: 2016年8月25日
在線: 網站/臉譜網

圖片來源:臉譜網

主圖片:薩默維爾的展望山紀念碑/David Persson在Shutterstock上說

Knight Moves(薩默維爾)

馬薩諸塞州薩默維爾大街1159號,郵編02144 訪問的網站

胖母雞

馬班克公路3140號,南卡29455 (843) 559 - 9090 訪問的網站

蔬菜酥皮(薩默維爾)

馬薩諸塞州薩默維爾市薩默維爾大街445號,郵編02143 (617) 764 - 4605 訪問的網站

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