一家新餐館今天崩潰在紐餐廳裏,帶來了大量的關係到波士頓。槳客棧是一個海灘和surf-themed從背後的團隊用餐點奧杜邦在波士頓和特瑞納藍鋯石休息室和室內運動在薩默維爾市居住,作為波士頓雜誌報告。
廚師蘇茜梅特蘭以及博Sturm Josh蔡爾茲,把槳酒店附近的酒吧。這家餐廳坐落在一個受歡迎的27個州聖餐廳附近的海濱和南茜Batista-Caswell鹽水牡蠣酒吧,加上其他一些餐館。
槳酒店的裝飾技巧衝浪文化的帽子,“衝浪報告”標誌和一些海灘的照片在空間。這裏的食物同樣的靈感來自海洋,大量特色海鮮選擇像日常酸橘汁醃魚,魚三明治,和蟹仰光。重要:甜點菜單喬科省Taco有自家製作的看法。
Sturm蔡爾茲也開發了飲料菜單beach-inspired彎曲,飲料如醉猴,three-rum混合幹橙子甜酒,杏仁糖漿,天鵝絨falernum和石灰。
槳酒店將從4點到12點開放。周日到周四,從下午4點到淩晨1點,周五和周六。每天晚餐將持續到晚上10點,會有少量的深夜選擇直到11點。,因為波士頓雜誌指出。最終,槳酒店將增加兩個工作日午餐和周日早午餐。