在去東波士頓隱秘的雞尾酒吧之前，提前計劃好，隔壁:波特街的帕紮兄弟姐妹和鄰居的書很快，由於其戲劇性的雞尾酒和海鮮為重點的菜單貝類塔，魚子醬，crudo，和更多。那些能進來的人可以通過視覺上吸引人的飲料，而且製作也很專業——煙泡澆頭、火焰等等不僅僅是噱頭。試試“鎖和鑰匙”，一種用澄清牛奶製成的椰林飄香。

小型雞尾酒吧Farmacia位於北端北廣場(North End’s North Square)的Ciao Roma隔壁，每次隻能容納少數人預付費雞尾酒體驗．Parla而且眨眼和點頭明礬菲利普羅爾夫是掌舵人，帶領遊客通過經典雞尾酒輔以酒吧小吃的定製之旅。羅爾夫每隔幾個月就會輪換供應一次——最近以加勒比為主題的冬季菜單包括“吸煙僵屍”和“很多朗姆酒”和“很多梅斯卡爾”，以及濃縮咖啡“提基馬提尼”和澄清的菠蘿糖漿。預訂非常受鼓勵。

天堂鳥位於布萊頓的查爾斯河高速公路內最新雞尾酒逃亡來自Blossom Bar跑了段還有他星光熠熠的調酒團隊。的菜單它分為兩部分:在一端，有一個錨定的“全球”飲品組合，包括像“金士頓到米蘭”(Kingston to Milan)這樣的雞尾酒金斯敦內格羅尼酒．在另一端，有一個“目的地”設置，它將隨著團隊的旅行而改變。目前，目的地是瓜達拉哈拉(Guadalajara)，可以喝的飲料包括Lil’Jalisco的“大蘋果”，這是一種將龍舌蘭酒和青蘋果甜酒混合在一起的碳酸雞尾酒。

來自背後的團隊jm科裏而且轉向架的位置同樣有趣的是隔壁鄰居假發店．這個位於市中心十字路口的雞尾酒吧，是對前身“假發世界”的致敬，既有趣又泰然自若，在華麗的藍色天鵝絨沙發和金色窗簾中，有大量的假發。這是一個夢幻的環境，提供令人印象深刻的飲料，從經典的mai tais和Remember the Maines，到新鮮的龍舌蘭和墨魚墨水(Helena)，以及一種摻有大量咖啡因的朗姆酒混合物(Rise & Grind)，每次隻能喝一杯。香檳，大碗的潘趣酒，還有龍蝦煎餅之類的小吃。

樓下的酒吧Mooncusser這並不新鮮，但最近剛剛迎來了當地的傳奇調酒師托德•摩爾(Clio, Cafe ArtScience)來實習。Maul的粉絲們都知道，他喜歡玩科技;看他如何用離心機製作澄清果汁，用Snapchiller機器快速冷凍液體，以及火炬的事情．從周三到周六下午4點開始，他會和庫塞爾的酒吧經理傑伊·帕特森(Jay Patterson，也是ArtScience的校友)一起出現在現場。

時髦的雞尾酒吧赫卡特藏在它的大兄弟姐妹下麵Krasi這裏是廣受歡迎的後灣希臘餐廳和酒吧。赫卡忒是以希臘神話中掌管魔法、邊界、巫術等的女神命名的意味著感覺神秘和超凡脫俗，充滿了複雜的藝術菜單和創意，美麗的雞尾酒等細節。是的，很難進去;沒有預訂，最多4人。看看酒吧的“原則”在這裏，並試一試。

老板Elizabeth Georgantas和商業夥伴Shahrokh Reza已經接管了波士頓老鷹隊，這是該市最著名的球隊之一最古老的同性戀酒吧這家公司關門了2021年——並在原來的地方打開了卡塔爾。酒吧以土耳其語“鷹”命名，有意向老空間致敬，前門上方有一隻雙頭鷹。這裏的菜單上有創意的雞尾酒，有含酒精的也有不含酒精的，酒吧的杜鬆子酒和波旁酒都來自查爾斯敦的Chattermark Distillers酒廠。

餐廳老板蒂凡尼·費森(Tiffani Faison)開業時熱鬧非凡徒勞無功的工作2018年在芬威，和兄弟姐妹在同一個街區甜蜜的臉頰而且Tenderoni的——會場隻有站著的地方;這家歐式風格的“成人小吃店”剛剛從疫情中斷期回來，現在已經有座位了。橄欖、麵包和黃油這樣的小口搭配雞尾酒，從“溫柔額頭之吻”(愛爾蘭威士忌、綠色沙特酒、可可奶油、檸檬和蘇打水)到“金色凱迪拉克”(加利亞諾、可可奶油和阿瑪魯拉的睡前酒)，應有盡有。