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肯·裏德在肉餡餅,雜碎三明治,山頂恐怖故事,等等

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歡迎回到喜劇演員機密波士頓,波士頓漫畫(或那些根)討論他們最喜歡的餐廳。
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當地的單口相聲演員肯•裏德返回約翰尼·D明晚(周四,2月27日)他每月“信息綜藝脫口秀”,成員的休息室,各式各樣的客人,小組成員,和我們所有人的獨奏四方,“世界唯一的獨奏四重奏”。

裏德花了他的大部分生活在波士頓地區;他在梅爾羅斯長大,大多住在薩默維爾沙利文廣場從1998年到2009年,他有美好的回憶塔可瘋子和pre-fire化身Tapatio。中間有一年當他住在倫敦,在那裏他開始做站,加入了一種罕見的少數的人喜歡英國食品。裏德也自豪地擁有所有的集合電視指南從1980年到1995年,他有了一個新的播客電視指導顧問客人隨機選擇一個問題,決定了他們看每天晚上黃金時段,一周,然後討論他們的選擇。

愛人的故事,帶交易,蝙蝠俠,最重要的是,食物,裏德聊天吃當地餐飲的回憶,他和總結性食品儀式,最惡心的事情時,他第一次看到工作山頂牛排館,等等。

你有什麼童年食物的記憶在這裏嗎?
我幾乎掛在哈佛廣場,因為我是一個朋克搖滾的孩子。我曾經的愛Formaggio(熟食)在車庫裏。他們有最好的三明治。喜歡,他們是7美元,真的,非常昂貴的,因為我是一個少年,但這是自製的黑麥麵包草蛋黃醬和溫暖的土耳其和黃瓜。這是唯一一次我看到一個地方這樣做——他們砍縱向,他們真的很薄。我仍然夢想的三明治。我沒有發現它的平等,但我以前一周一次。

現在你最喜歡的地方是什麼?
在顯示之前,如果我遠程接近劍橋或水城,我總是去豪華小鎮餐廳因為我喜歡早餐吃晚飯。我喜歡公園因為他們有肉餡餅,我最喜歡的一個東西。我隻是不能得到足夠的肉餡餅。其實我真的很喜歡英國食物當我住在英國,每個人都取笑,但我真的很喜歡肉餡餅…喜歡,我愛他們。公園有一個肉餡餅的每一天,所以我喜歡。我喜歡友好的烤麵包,尤其是漂亮的炸薯條,這是世界上我最喜歡的一個東西。你得到了辣的和甜的和藍色的奶酪。很好。我喜歡洛杉磯Burdick因為我是一個大熱巧克力的粉絲。

你的愛的肉餡餅,你去過KO餐飲和餡餅嗎?
我沒有。我不經常去Southie,但我聽說過它,我有點好奇。他們有什麼類型的餡餅?

幾個不同種類有牛肉、蔬菜……他們也有香腸卷。
我的妻子是英國和想念香腸卷。曾經有一個地方在布賴頓電池一個愛爾蘭式魚和薯片的地方,很好。我們出去的路要走,但這並沒有持續很長時間。他們有適當的魚和薯條和肉餡餅和香腸卷。

還有其他的地方你喜歡英國食物在波士頓嗎?
我還沒有發現任何,雖然有的天堂JP -蘇格蘭食品。真的,真的好東西。但我不經常找到它。如果你正在尋找英國食品,通常愛爾蘭就足夠了,你可以在這裏找到它,但確實沒有這許多地方的東西。

除了早餐吃晚餐,你有什麼其他前置或總結性食物儀式嗎?
我總是吃一噸的食物。有些人不能吃之前,這對我簡直是瘋了。我說,難道你是餓了嗎?或者心煩意亂,至少?因為大部分時間,如果我不思考餐我吃過去喜歡的方式,我想我將吃下次我吃什麼,所以我覺得如果我不吃在表演之前,這將是非常分散的。我要暴烘焙食品如果顯示嚴重。有整個蛋糕已經被消費的時候。噢,是的。

從餐館有什麼尷尬的故事嗎?
我在Fuddruckers已經開始尷尬。我是蝙蝠俠的超級粉絲,我有很多蝙蝠俠t恤,和我約會。在Fuddruckers時把你的名字和叫你的名字你的食物準備好了,和孩子,你叫什麼名字?這是肯。哦,你不意味著蝙蝠俠嗎?我說,不,我的名字叫肯。“好了,蝙蝠俠,”他說。我坐下來,我們的食物準備好了的時候,他是揚聲器係統,然後,“缺缺缺缺缺缺缺缺”(唱蝙蝠俠主題),就是這樣。所以在餐廳裏所有人都喜歡,我們都注意了。我在蝙蝠俠的襯衫站了起來,每個人都有一個巨大的反應。這是很尷尬的。

你的約會對象想什麼?
這是我們唯一的日期。我還在山頂上工作了幾年,我有幾個小時的故事,隻是惡心的事情發生了。

你怎麼覺得當你聽到它關閉了嗎?
我不敢相信花了這麼長時間。那個地方是在生命維持了幾十年。

你最喜歡什麼山頂故事嗎?
這可能是很惡心的,但是有一個人的結腸,滿了,因為他吃,所以他改變了它在桌子上,把完整的一個桌子上。另一個顧客問他是否可以沒有它放在桌子上,我認為這是一個公平的要求,而他對此大為光火,他站起來,把它撿起來然後上升就像一個足球在地上。它隻是…這是可怕的。我唯一一次做過海姆利克氏操作法在山頂,當我救了一個老太太的命。

她窒息是什麼?
就像一塊巨大的'肋骨,她甚至不咀嚼。

你工作在其他餐廳嗎?
我在Maggiano的當我還在上大學。我非常,非常窮,沒有錢買食物,我看到人們得到再點燃後再點燃的食物和扔出來。但是食物很好。他們有很好的南瓜芝士蛋糕。那是我最後一個餐廳工作過。我認為每個人都應該至少在餐廳工作一個星期。人們通常隻會被更好的人如果他們不得不等待表了一個星期。

我們最近一直在思考很多的披薩。你的感受是什麼比薩?最喜歡的嗎?
我是一個巨大的披薩迷。每星期五晚上我和我的妻子有兩個披薩,他和她,我們看兩部電影,所以它是比薩雙重特性。在周五的晚上我故意不書顯示,每個人都認為是瘋狂,但是我喜歡,不,我們旋轉的披薩。斯特拉的披薩在水城絕對是我的最愛。他們的水牛雞肉披薩非常棒。當我們過去住在薩默維爾市居住和工作在那裏,Stella的隻是足夠遠,冷,所以我下班後買了披薩外賣袋,這樣我們可以得到斯特拉和得到它回家,還有熱。我也喜歡裏昂的薩默維爾市,是最好的。這是西西裏風格的披薩;白色的披薩和菠菜很好。有時我們去隔壁的另一個披薩店和水牛的手指,砍起來,把它們放在上麵。

本地最好的飯你什麼?
我最喜歡的餐是比利的烤牛肉韋克菲爾德馬。一百萬年這是一個著名的北岸烤牛肉的地方,但在嚐試,它絕對是最好的,我一直去那裏因為我九歲。與辣根超級牛肉、生菜、醬。這是我錯過的一件事當我住在英國。這是我唯一無法得到。另一個北岸的事情——你聽說過雜碎三明治嗎?這是一個大流行在30年代在海灘度假勝地北岸,在緬因州。隻有一個地方,還是它;在薩勒姆柳樹。中餐在楊柳,這很奇怪,這是設立一個像這樣的海灘披薩店,但它是中國菜。 They still do chop suey sandwiches, and it's the last one out of, like, thousands that used to exist.

…好嗎?
它很好。我的意思是,你可以告訴從那時人少一點民族的食物,所以它不是很冒險,但它的新奇有趣。

你想要什麼讀者知道明天的節目嗎?
它是一個綜藝脫口秀節目。站立會議,但沒有人做站;它會奇怪。這是一個有趣的,奇怪的節目。我們總是吃飯特別的節目,有很多有趣的古怪。有一個小組討論——斯泰西·布坎南,誰是一個紀錄片導演;她對新英格蘭恐怖電影製作。還有亨利澳網和Colneth笑臉——他們都在做小組討論。周圍有很多喜劇節目,所以這隻是些不同的東西。這是一個月。 There's a lot of interaction, including a mystery object the audience has to guess. Last month, I had frozen an object in a block of ice and it slowly melted on my desk, and people had to guess what was in the ice, so we'll have a similar thing this time. It won't be in a block of ice. Last time it was a CD copy of "Shaq Diesel," Shaquille O'Neal's rap album.

肯·裏德主機成員的休息室明天晚上7:30點在約翰尼D。門票15美元。
·所有喜劇演員機密采訪食客(~公祭活動~)

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