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喜劇演員湯姆銷柯立芝角落,冷茶,“現金Cowloon”

歡迎回到喜劇演員機密波士頓,波士頓漫畫(或那些根)討論他們最喜歡的餐廳。
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喜劇演員湯姆銷在羅德島,住在布魯克林長大在1990年代,表現在城市和其他漫畫會議,包括克裏•路易斯,他現在是他的妻子。目前總部設在紐約,銷執行國際和出現在一些電視節目,包括美國達人喜劇演員,他是第一個進入決賽。銷有波士頓顯示在新年前夕在威爾伯劇院7:30。

最近他花了一些時間聊天和吃他的餐廳在布魯克林記憶從他的年,從深夜“冷茶”在唐人街早午餐在柯立芝角落會所。他還提供了熱情支持普羅維登斯的就餐場景,講述了一個列表的食物扔在他多年來,哀悼最近通過的山頂牛排館,等等。

你什麼時候住在波士頓地區,你到底在哪裏?
我住在布魯克林在1990年代在幾個不同的位置,一個在燈塔,一個在柯立芝角落裏,一個在布魯克林的尖端,包括沃斯頓。我愛這是我一生的好章。

你還記得當時餐廳場景嗎?
當時,有一個地方叫做柯立芝角落會所,這是一個體育酒吧。有,四個漫畫住我旁邊——格雷格•菲茨西蒙斯是Al Ducharme,年輕的女士成為了我的妻子是另一個,凱麗路易絲。我們以前總是在柯立芝角落會所見麵,肯定周日早午餐,但也為他們的午餐特價一周。我們在晚上工作,所以我們有天免費。然後,深夜在演出之後,當我們被吸引回到我們的社區,我們結束,雖然這是比吃飯喝酒。我們有很多有趣的地方。我甚至不知道它是否仍然存在。

它的功能。
的好地方。

其他從那些日子裏最喜歡的地方?
有一個中國餐館,但我現在的名字是逃避。為我們中國食物總是一大主食。我們會去唐人街後我們的演出,因為我們大部分的演出是在戰區在尼克的喜劇停止或喜劇連接法納爾大廳,然後我們將被吸引到唐人街食物和冷茶。還記得冷茶嗎?

我認為這是一個小時間之前,但是我聽到的故事。
冷茶是當他們給你一個茶壺裝滿了啤酒,因為它是在1點之後,所以他們不能供應酒精,所以有些地方——應當保持無名——將在這“冷茶,”,這隻是蹩腳的啤酒,但在那一刻,你不在乎。你已經重創。你隻會坐在那裏,倒啤酒的小茶壺,吃你的雲吞和餃子,這是一個很多樂趣。

我們努力,積極進取的喜劇演員,所以我們沒有很多錢。當我們揮霍,我們會去那種地方聯盟牡蠣的房子Durgin公園。我們也會在餐館工作。我們在工作九龍在索格斯1號公路,這是全盛時期的時候,他們稱之為“現金Cowloon”,因為總有一行以外的人。他們沒有付出很多,但你必須吃免費的,我們就會為這頓飯。我的意思是,這是難以置信的。

索格斯——山頂牛排隻是地帶關閉最近
不!真的嗎?

是的,幾個周末前,他們被拍賣所有的紀念品,設備,一切。這幾星期前關閉。
哇,瑞秋。你隻是踩踏我的嗡嗡聲。當我還是個小孩,我在羅德島長大,這就是我們將去滑雪。我們有一個滑雪的房子在北康威,新罕布什爾州,我們總是抬高路線1。最大的治療是為我們停下來吃飯,和山頂是主食。我記得在90年代,有人斬首(玻璃纖維)牛在前麵的草坪上,有一個大任務的消息。這是最繁忙的餐館——這是它的出名——最繁忙的餐館在東海岸。但是競爭剛剛荒謬。

另一個是這艘船。我爸爸會飛,我們將從普羅維登斯抬高,在洛根接他。我們有六個孩子的家庭,所以從來沒有一個簡單的考驗。他們會加載我們的旅行車,去進一步船餐廳路線1,明顯的氛圍,因為我不記得這些食物是巨大的,但是就在一艘船和飲食是驚人的。

你在哪裏吃現在當你來波士頓嗎?你經常到這裏嗎?
漫畫回家我隻是在城裏,在BU Agganis舞台上,我們去了一個在酒吧頒獎典禮後,芬威在蘭斯頓。我忘記了名字,但這是一個體育的名字,奇怪的是。這是很好。我吃首都格柵,我非常喜歡,因為我是食肉動物。我愛紅肉。但過去幾次我,我做酒店在客房服務。我認為這是我所能記住。在紐約,你可以得到你想要的任何類型的食物在一天的任何時候。那天晚上我吃德漢餐館。我有糖醋酸泡菜;非常好。和…對不起,這是一個冷笑話。

等待……所以這不是一個真實的地方嗎?
不。

啊,太糟糕了。我試一試。那麼,你試圖尋找餐館當你在旅遊時,還是客房服務往往呢?
嗯,我記得幾年前波士頓環球報美食評論家說,當他想要一個真正好的飯,他開車50英裏波士頓南部的普羅維登斯,因為普羅維登斯——當時直到今天——強生威爾士,這是一個很好的烹飪機構。它曾經是強生威爾士大學,但現在是強生威爾士大學,因為他們充滿了自己。但它真正成為廣受好評,很多偉大的廚師來自該地區。普羅維登斯在融合之前我認為別人是因為我們有一個巨大的東南亞人口和意大利一個巨大的人口,所以他們合並這些文化和美食融合成為真正時尚之前在這個國家的其他地方。

羅德島的披薩是難以置信的。我的家人都生活在普羅維登斯,所以盡管我可能做早餐在酒店房間,我通常去看望我的三個姐妹,他們都住在附近。我們經常出去吃飯那裏,也有資本格柵,我愛。和汙染的披薩是主食。你的讀者可能不關心普羅維登斯,但普羅維登斯烹飪的成就有很多,我想說的。

你去過紅在普羅維登斯費嗎?
我聽說過它,但是我沒有去過那裏。在哪裏?

哦,我的普羅維登斯地理是可怕的。可能是附近WaterFire的一部分,這可能不會幫助……
你去過WaterFire嗎?你得走了。談論美食,他們有所有這些…幾乎羅奇教練,但小亭、小手推車。真的難以置信的食物。很多人擔心在街上購買它們的肉,但我沒有一個問題,或任何購買一個陀螺或沙瓦瑪。很美味的食物,和你隻是沿著火。普羅維登斯真的來了,這是我們的一件事是我們的帽子掛在最近,WaterFire。這樣的一個節日,一個真正的飲食治療。鼻孔就發瘋。 You have to eat because it smells so good down there.

有什麼特別奇怪的或令人尷尬的發生在你在餐廳嗎?
噢,是的,這是當我們在新罕布什爾州,溫尼貝戈六個孩子。一路上,我們停在一個小餐館。這些連續的小攤位,和妹妹坐在展位和番茄醬。我們會動搖番茄醬在家裏我們就把蓋子蓋上,把它真的很難。manbetx万博软件但蓋子不是番茄醬,和她去擺脫它,它到處都在每個人的肩膀坐在的展台。一路行。它看起來像一個犯罪現場。我爸爸是難以置信的屈辱,我媽媽是試圖用蘇打水清洗的人。我爸爸正在下數字,這樣他就可以支付幹洗帳單,它是世界上最恥辱的事情。服務員已經想要與我們無關之前它的發生因為六個孩子,我們大聲;我們接管了餐廳。講座我妹妹有回家的路上在車裏是殘酷的。

我一直在舞台上在餐館和食品扔向我。如果你要購買的食物,不吃它,並把它扔在舞台上,你必須真的討厭漫畫。如果你花了錢買一塊好肉,你不得不把它在喜劇演員,然後哇。

我們這裏說的沙拉嗎?西紅柿嗎?或者人們實際扔塊牛排嗎?
我有無數的冰塊扔向我。我有飲料扔向我。我受到一個番茄。他們總是說,這是一個櫻桃番茄,不是一個巨大的番茄,但是在古代,人們會把爛番茄。我一直用雞骨頭。我已經做了25年;我在舞台上了很多東西。是的,不太好。

你已經發現有任何類型的食物,你希望你能得到更多的其他地方,或一個更好的版本,在東海岸?
泰國人。我是一個大的泰國菜的人。當我在洛杉磯,到處都是泰國菜,泰國餐館豐富的。在紐約,我知道有一些,尤其是,我相信波士頓市區,有超過其他一些地方,但我會在路上,堪薩斯州,我找不到泰國菜來拯救我的生命。這是我的新的最喜歡的美食;我喜歡泰國菜。

當我在路上我盡量吃半健康;我不吃麥當勞或者漢堡王的塔可鍾(Taco Bell)或任何地方。但,這將讓你滾你的眼睛——至少在地鐵或辣椒,我可以選擇什麼,看到它,然後我知道我消費,我對自己感覺更好。但是,當一個公司或有人雇傭我演出,他們有時會帶我去一個好地方。

在我的生活中我有過的最好的牛排在彼得魯格爾手槍在紐約——盡管我愛首都格柵。彼得魯格爾手槍是著名的和荒謬的。我們一年去幾次,隻是這些偉大的古老的地方之一。他們不接受信用卡,現金。服務員賺大錢,他們隻是看起來像來自俄羅斯的船,就像一個星期前,因為他們幾乎不講英語。他們粗暴的。他們過來告訴你你會得到什麼,這是驚人的。然後他們給你帶來牛排放在盤子上,他們傾斜它所有的油脂去底部,和你不得不泡肉油脂;它隻是可怕。你能感覺到你的動脈關閉當你吃了它,但是上帝,太好了——如果你是一個食肉動物。 And I am.

這聽起來太棒了。你想說一些關於即將到來的節目嗎?
我在威爾伯劇院在31日,新年前夕,我和我的新娘。我們保證人們會笑,即使我們不得不跟隨他們家裏,逗他們。那天晚上他們會笑。我們將有很多的樂趣。我的妻子比我更有趣。我們愛回到我們的根;我所有的舊波士頓的朋友出來。我隻是愛回家。

分食物的想法分享嗎?
布法羅雞翅。自從什麼時候野牛飛嗎?和雞的手指。上次你看到雞體育手指嗎?如果雞手指,他們會搭便車。他們不會過馬路。對不起。這就是我。這些都是我的食物的笑話。

銷執行這個周二,2013年12月31日,在威爾伯劇院晚上七時三十分。買票和了解更多。
·所有喜劇演員機密采訪食客(~公祭活動~)

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