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一家寫著Sandy 's字樣的餐廳。
桑迪的漢堡包。
桑迪的漢堡包

19家經典餐廳每個奧斯丁人都必須嚐試

奧斯汀的美食曆史,從漢堡到玉米卷餅再到燒烤

視圖為地圖
桑迪的漢堡包。
|桑迪的漢堡包

奧斯汀的餐飲曆史非常悠久。為了紀念這座城市的烹飪曆史,《食客》更新了值得一看的奧斯汀曆史餐廳指南。從19世紀成立於1866年的Scholz Garten餐廳,到80年代初的唐人街等經典餐廳,這裏是體驗奧斯汀持續不斷的烹飪爆炸根源的最佳地點。

可悲的是,奧斯汀的老餐館正在消失。諾的餐廳還在關閉由於人員配備和大流行相關的困難,整個業務將近反正2023年3月。也有臨時關閉的,比如House Park Bar-B-Que在2020年的一場火災中受損,但它應該很快會重新開放德裏斯基爾燒烤店仍然暫時關閉。

好消息是,霍夫布勞牛排館已經重新開業了關閉因為夏天很熱,還有B大道雜貨店重新開放此前由於COVID-10而長期關閉。

想要在這個城市裏找到其他標誌性的用餐體驗,那就去奧斯汀的標誌性餐廳吧肉菜燒烤漢堡披薩飲料,以及38吃

健康專家認為外出就餐是一種健康問題高風險為未接種疫苗者開展的活動;它可能會對疫苗接種者構成風險,特別是在COVID大量傳播的地區。最新的CDC指南是在這裏;找到COVID-19疫苗接種地點在這裏

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注意:這張地圖上的餐廳按地理位置排列。
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頂級的

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頂級的這種炭烤肉餅從1971年就開始賣了,愛好者們對它讚不絕口。可以下外賣訂單在線或通過汽車店,有室內和室外的用餐服務。

聖米格爾方達

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聯合創始人、廚師米格爾·拉瓦戈(Miguel Ravago)去世了2017年)和他的商業夥伴湯姆·吉利蘭介紹墨西哥室內料理到1970年代的奧斯丁派唉,早午餐暫停了,但仍然有很棒的菜肴,如cochinita pibil和ancho rellenos,另外還有民間藝術。有室內用餐服務。

牆上掛有藝術品的餐廳。
方達聖米格爾。
保羅Bardagjy

高質量的海鮮

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高質量的海鮮自1938年開業以來,它已多次易手,自1970年以來一直位於機場大道。不斷發展的餐廳和魚市現在有一個牡蠣酒吧和一輛食品車,在現任老板卡羅爾·亨茨伯格的領導下提供海鮮玉米餅。可以下外賣訂單在線;有室內用餐區。

餐館和市場前麵標有“優質餐廳”、“市場”和“海鮮”的標誌。
高質量的海鮮。
雷蒙德·湯普森/Eater Austin

B大道雜貨市場

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奧斯汀最古老的雜貨店B大道開業於1909年-提供熟食三明治,如烤牛肉,火雞,雞蛋沙拉,甜椒奶酪以及沙拉和湯,在外麵漂亮的露台上吃。事先要注意的是,這家店的銷售很快,營業時間也難以預測。有室內和室外用餐區。

一個白色的老式店麵,有古董汽水招牌,一條寫著自製三明治的橫幅,旁邊是野餐桌,背景是樹木。
B大道雜貨店。
Erin Russell/Eater Austin。

的Omelettry

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最初在羅斯代爾早餐餐廳由一位來自加州的雄心勃勃的嬉皮士創立,並衍生出Magnolia Café和Kerbey Lane Café。從1978年開始營業的煎蛋店移動到北環路,但美味的食譜依然保留了下來。可以下外賣訂單在線在美國,有室內餐廳服務。

餐廳內部。
Omelettry。
Melanie Haupt/Eater Austin

El天井

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校園地標超過67年El Patio是奧斯汀最古老的德州-墨西哥風味餐廳之一。這家有67年曆史的德州-墨西哥餐廳在2019年夏天關門,但後來又開業了在新的所有權下秋天。可以下外賣訂單在線還有室內餐廳服務。

一家餐廳的招牌上寫著El Patio Mexican Food。
El天井
獵人湯森

肮髒的馬丁之家

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參觀校園漢堡店每個德克薩斯大學學生都必須至少參加一次,趁還有時間.約翰·馬丁於1926年開設了校園,當時名為馬丁的kam - bak,因為原來的地麵是泥土,所以改名為“髒”。有室內和室外用餐區。

傑弗裏的

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另一個克拉克斯維爾的地標,傑弗裏的1975年,一開始是一家簡單的法式咖啡館精心打扮的麥圭爾·穆爾曼·蘭伯特治療在2013年。現在它提供高檔牛排,龍蝦,和魚子醬室內用餐服務。

朔爾茨加滕

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奧斯汀是德國文化的中心,朔爾茨的擅長三個b:啤酒,小子和保齡球。這些原則保持不變新運營商他曾是香腸和熱狗店Frank的老板。它是奧斯汀最古老的餐廳,於1866年開業。有室內和室外用餐區。

德州辣椒店

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校園經典政治機構從1976年開始發放一碗一碗的德州紅酒客廳甚至是不朽的昆汀·塔倫蒂諾的電影死亡證明.有室內用餐服務。

山姆Bar-B-Que

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Sam 's Bar-B-Que於1957年在東區開業,除了常見的燒烤主食和配菜外,還以供應羊肉而聞名。不幸的是,山姆的是有關門的危險因為土地很寶貴。有室內和室外用餐區。

Z 'Tejas

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這家位於西南的連鎖餐廳於1989年開業,當時的主廚是傑克·吉爾摩(Jack Gilmore)傑克·艾倫的廚房作為主廚。它以聖達菲玉米卷餅、魚肉玉米餅和安喬軟糖蛋糕等菜肴而聞名。雖然參觀第六街的時間有限它將於2023年3月關閉艾弗裏牧場有個地方可以下外賣訂單在線,有室內和室外的餐廳服務。

唐人街

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羅納德·程開了奧斯汀餐廳最古老的中餐館在1983年。奧斯汀有兩家店(北奧斯汀和西湖),以點心餃子和麻辣四川鴨等菜肴聞名。可以下外賣訂單在線還有室內餐廳服務。

的Hoffbrau

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這家經典的牛排餐廳打開在禁酒令結束後的1934年它的特色是牛排配檸檬黃油醬、炸薯片和大蒜沙拉。有室內用餐服務。

思科餐廳和麵包店

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頗具魅力的魯迪·西斯科·西斯內羅斯(Rudy Cisneros)經常自願擔任大陪審團成員,並會在每周的會議上帶來墨西哥卷餅和餅幹。1943年開放,思科的這裏是政客們長期光顧的地方,migas和餅幹是奧斯汀的經典早餐。現在有新主人包括魯迪的孫子馬特·西斯內羅斯(Matt Cisneros),他為餐廳帶來了晚餐服務和酒水。有室內用餐服務。

餐廳的餐廳。
思科的。
雷蒙德·湯普森/Eater Austin。

喬的麵包店和咖啡店

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這個地方是合法的,從麵包屑培根和抓撓做的玉米餅到平底焦糖和豬油煎豆。目前的位置自1969年以來一直開放。外賣可以親自下單,也可以電話下單;有室內和室外用餐區。

一個寫著Joe 's Bakery的餐廳門麵。
喬的麵包店。
喬的麵包店

桑迪的漢堡包

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老派的漢堡和蛋羹攤於1946年開放,根據紀事報.在巴頓斯普林斯之前或之後,桑迪是一個很好的進站站。外賣訂單可以親自下。

馬特的著名牧場

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對一些人來說,周末長時間的等待意味著懷舊、傳統和鮑勃·阿姆斯特朗蘸醬川普高級料理。美墨邊境烹飪圖標馬特的自1952年以來一直是奧斯汀的經典。可以下外賣訂單在線,有室內和室外的餐廳服務。

一家招牌上寫著“馬特著名牧場”的餐廳。
馬特的牧場。
雷蒙德·湯普森/Eater Austin

瑪蒂在綠色牧場

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瑪麗·福克·庫克(Mary Faulk Koock)因為她的好客和開放而受到喜愛她的家每周的周日晚餐,開啟了75年過去了的傳統翻新挖由La Corsha Hospitality Group和開發商Greg Porter提供的最新菜單。周日早午餐瑪蒂的采用了一種新的形式,但孔雀和牛奶潘趣酒仍然存在。有室內和室外用餐服務。

餐廳的餐廳。
瑪蒂在綠色牧場。
Robert J. Lerma/Eater Austin

頂級的

頂級的這種炭烤肉餅從1971年就開始賣了,愛好者們對它讚不絕口。可以下外賣訂單在線或通過汽車店,有室內和室外的用餐服務。

聖米格爾方達

牆上掛有藝術品的餐廳。
方達聖米格爾。
保羅Bardagjy

聯合創始人、廚師米格爾·拉瓦戈(Miguel Ravago)去世了2017年)和他的商業夥伴湯姆·吉利蘭介紹墨西哥室內料理到1970年代的奧斯丁派唉,早午餐暫停了,但仍然有很棒的菜肴,如cochinita pibil和ancho rellenos,另外還有民間藝術。有室內用餐服務。

牆上掛有藝術品的餐廳。
方達聖米格爾。
保羅Bardagjy

高質量的海鮮

餐館和市場前麵標有“優質餐廳”、“市場”和“海鮮”的標誌。
高質量的海鮮。
雷蒙德·湯普森/Eater Austin

高質量的海鮮自1938年開業以來,它已多次易手,自1970年以來一直位於機場大道。不斷發展的餐廳和魚市現在有一個牡蠣酒吧和一輛食品車,在現任老板卡羅爾·亨茨伯格的領導下提供海鮮玉米餅。可以下外賣訂單在線;有室內用餐區。

餐館和市場前麵標有“優質餐廳”、“市場”和“海鮮”的標誌。
高質量的海鮮。
雷蒙德·湯普森/Eater Austin

B大道雜貨市場

一個白色的老式店麵,有古董汽水招牌,一條寫著自製三明治的橫幅,旁邊是野餐桌,背景是樹木。
B大道雜貨店。
Erin Russell/Eater Austin。

奧斯汀最古老的雜貨店B大道開業於1909年-提供熟食三明治,如烤牛肉,火雞,雞蛋沙拉,甜椒奶酪以及沙拉和湯,在外麵漂亮的露台上吃。事先要注意的是,這家店的銷售很快,營業時間也難以預測。有室內和室外用餐區。

一個白色的老式店麵,有古董汽水招牌,一條寫著自製三明治的橫幅,旁邊是野餐桌,背景是樹木。
B大道雜貨店。
Erin Russell/Eater Austin。

的Omelettry

餐廳內部。
Omelettry。
Melanie Haupt/Eater Austin

最初在羅斯代爾早餐餐廳由一位來自加州的雄心勃勃的嬉皮士創立,並衍生出Magnolia Café和Kerbey Lane Café。從1978年開始營業的煎蛋店移動到北環路,但美味的食譜依然保留了下來。可以下外賣訂單在線在美國,有室內餐廳服務。

餐廳內部。
Omelettry。
Melanie Haupt/Eater Austin

El天井

一家餐廳的招牌上寫著El Patio Mexican Food。
El天井
獵人湯森

校園地標超過67年El Patio是奧斯汀最古老的德州-墨西哥風味餐廳之一。這家有67年曆史的德州-墨西哥餐廳在2019年夏天關門,但後來又開業了在新的所有權下秋天。可以下外賣訂單在線還有室內餐廳服務。

一家餐廳的招牌上寫著El Patio Mexican Food。
El天井
獵人湯森

肮髒的馬丁之家

參觀校園漢堡店每個德克薩斯大學學生都必須至少參加一次,趁還有時間.約翰·馬丁於1926年開設了校園,當時名為馬丁的kam - bak,因為原來的地麵是泥土,所以改名為“髒”。有室內和室外用餐區。

傑弗裏的

另一個克拉克斯維爾的地標,傑弗裏的1975年,一開始是一家簡單的法式咖啡館精心打扮的麥圭爾·穆爾曼·蘭伯特治療在2013年。現在它提供高檔牛排,龍蝦,和魚子醬室內用餐服務。

朔爾茨加滕

奧斯汀是德國文化的中心,朔爾茨的擅長三個b:啤酒,小子和保齡球。這些原則保持不變新運營商他曾是香腸和熱狗店Frank的老板。它是奧斯汀最古老的餐廳,於1866年開業。有室內和室外用餐區。

德州辣椒店

校園經典政治機構從1976年開始發放一碗一碗的德州紅酒客廳甚至是不朽的昆汀·塔倫蒂諾的電影死亡證明.有室內用餐服務。

山姆Bar-B-Que

Sam 's Bar-B-Que於1957年在東區開業,除了常見的燒烤主食和配菜外,還以供應羊肉而聞名。不幸的是,山姆的是有關門的危險因為土地很寶貴。有室內和室外用餐區。

Z 'Tejas

這家位於西南的連鎖餐廳於1989年開業,當時的主廚是傑克·吉爾摩(Jack Gilmore)傑克·艾倫的廚房作為主廚。它以聖達菲玉米卷餅、魚肉玉米餅和安喬軟糖蛋糕等菜肴而聞名。雖然參觀第六街的時間有限它將於2023年3月關閉艾弗裏牧場有個地方可以下外賣訂單在線,有室內和室外的餐廳服務。

唐人街

羅納德·程開了奧斯汀餐廳最古老的中餐館在1983年。奧斯汀有兩家店(北奧斯汀和西湖),以點心餃子和麻辣四川鴨等菜肴聞名。可以下外賣訂單在線還有室內餐廳服務。

的Hoffbrau

這家經典的牛排餐廳打開在禁酒令結束後的1934年它的特色是牛排配檸檬黃油醬、炸薯片和大蒜沙拉。有室內用餐服務。

思科餐廳和麵包店

餐廳的餐廳。
思科的。
雷蒙德·湯普森/Eater Austin。

頗具魅力的魯迪·西斯科·西斯內羅斯(Rudy Cisneros)經常自願擔任大陪審團成員,並會在每周的會議上帶來墨西哥卷餅和餅幹。1943年開放,思科的這裏是政客們長期光顧的地方,migas和餅幹是奧斯汀的經典早餐。現在有新主人包括魯迪的孫子馬特·西斯內羅斯(Matt Cisneros),他為餐廳帶來了晚餐服務和酒水。有室內用餐服務。

餐廳的餐廳。
思科的。
雷蒙德·湯普森/Eater Austin。

相關的地圖

喬的麵包店和咖啡店

一個寫著Joe 's Bakery的餐廳門麵。
喬的麵包店。
喬的麵包店

這個地方是合法的,從麵包屑培根和抓撓做的玉米餅到平底焦糖和豬油煎豆。目前的位置自1969年以來一直開放。外賣可以親自下單,也可以電話下單;有室內和室外用餐區。

一個寫著Joe 's Bakery的餐廳門麵。
喬的麵包店。
喬的麵包店

桑迪的漢堡包

老派的漢堡和蛋羹攤於1946年開放,根據紀事報.在巴頓斯普林斯之前或之後,桑迪是一個很好的進站站。外賣訂單可以親自下。

馬特的著名牧場

一家招牌上寫著“馬特著名牧場”的餐廳。
馬特的牧場。
雷蒙德·湯普森/Eater Austin

對一些人來說,周末長時間的等待意味著懷舊、傳統和鮑勃·阿姆斯特朗蘸醬川普高級料理。美墨邊境烹飪圖標馬特的自1952年以來一直是奧斯汀的經典。可以下外賣訂單在線,有室內和室外的餐廳服務。

一家招牌上寫著“馬特著名牧場”的餐廳。
馬特的牧場。
雷蒙德·湯普森/Eater Austin

瑪蒂在綠色牧場

餐廳的餐廳。
瑪蒂在綠色牧場。
Robert J. Lerma/Eater Austin

瑪麗·福克·庫克(Mary Faulk Koock)因為她的好客和開放而受到喜愛她的家每周的周日晚餐,開啟了75年過去了的傳統翻新挖由La Corsha Hospitality Group和開發商Greg Porter提供的最新菜單。周日早午餐瑪蒂的采用了一種新的形式,但孔雀和牛奶潘趣酒仍然存在。有室內和室外用餐服務。

餐廳的餐廳。
瑪蒂在綠色牧場。
Robert J. Lerma/Eater Austin

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