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在奧斯汀，哪裏可以吃到美味的雞翅——從辣到脆再到辣

奧斯汀最熱門的新餐廳，2023年1月

在奧斯汀哪裏能找到國王蛋糕

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一碗淡黃色的意大利麵，裏麵有叉子。
Emmer & Rye的cacio e pepe。
Emmer & Rye/Facebook

奧斯汀11個必嚐意大利麵目的地

從卡西奧佩佩到意大利寬麵條

通過艾琳·羅素更新
3.評論/新
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Emmer & Rye的cacio e pepe。
|Emmer & Rye/Facebook
通過艾琳·羅素更新
3.評論/新

渴望碳水化合物嗎?對於那些尋找最好的麵粉和水混合物的人來說，奧斯汀有幾家餐館提供一流的意大利麵菜肴——從那些會讓nonna感到自豪的餐館到那些創造性地使用德克薩斯食材的餐廳。

下麵是Eater的地圖，列出了奧斯汀最好的意大利麵，從Emmer & Rye令人垂涎的cacio e pepe到Il Brutto美味的肉醬。這份榜單探索了意大利餐廳之外的優質意大利麵，包括Birdie 's的輪番供應的意大利麵，以及國外和國內的季節性美食。

要滿足其他意麵需求，請查看Eater為這座城市挑選的意麵最好的意大利餐廳．

就像現在所有的生意一樣，一定要提前打電話確認每家餐廳還在營業，或者目前的產品和服務模式是否有更新，因為情況在不斷變化。一定要戴口罩，給足夠的小費，如果你點外賣，盡量直接從餐館點。

健康專家認為外出就餐是一種健康問題高風險為未接種疫苗者開展的活動;它可能會對疫苗接種者構成風險，特別是在COVID大量傳播的地區。最新的CDC指南是在這裏；找到COVID-19疫苗接種地點在這裏．

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錫耶納托斯卡納餐廳

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致力於托斯卡納美食，西耶納提供意大利美食在田園詩般的浪漫環境如此美麗，感覺不像德克薩斯州。寒冷的夜晚需要一些菜肴，比如意大利寬條意大利麵(pappardelle al cinghiale)，這是一種手工切割的帶狀意大利麵，配上基安蒂(chianti)紅燒野豬醬。可以下外賣訂單在線．有室內和室外用餐服務。

6203北德克薩斯州首府，奧斯汀，得克薩斯州78731
(512) 349 - 7667
(512) 349 - 7667
肉醬意大利麵:一盤加肉醬的寬麵
帕帕帕德爾在錫耶納。
錫耶納托斯卡納餐廳

國內外

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這家廚師開的餐廳位於北環區，菜單上經常有兩種意麵，它們創造性地使用了時令食材，從番茄葉燉肉到山羊心肉醬意麵，從頭到尾都有。可以下外賣訂單在線．有室內和室外用餐服務。

德克薩斯州奧斯汀市第53街306號
(512) 459 - 1010
(512) 459 - 1010

還出現在:

阿斯蒂飲食店

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這家位於海德公園(Hyde Park)的社區餐廳供應大量意大利麵，從煙熏三文魚扁麵到阿馬特裏西通心粉。可以下外賣訂單在線．有室內和室外用餐服務。

德克薩斯州奧斯汀市43街408號，郵編78751
(512) 451 - 1218
(512) 451 - 1218
一盤有青菜和白醬的又圓又長的麵條。
阿斯蒂的Paglia fieno。
阿斯蒂/ Facebook

還出現在:

L 'Oca d ' oro

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米勒餐廳創造性地使用了手工製作的意大利麵，比如用章魚和骨髓搭配的燈心草，用香腸和蘑菇搭配的casarecce。有室內和室外用餐服務。

德克薩斯州奧斯汀市西蒙德大道1900號，郵編78723
(737) 212 - 1876
(737) 212 - 1876
一盤帶香料的又圓又長的意大利麵
L 'Oca餐廳的意大利麵。
L 'Oca d ' oro / Facebook

還出現在:

Cipollina

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這個迷人的克拉克斯維爾寶石每天自己做意大利麵，甚至有無麩質的選擇。阿爾弗雷多菠菜湯圓非常美味。可以下外賣訂單在線．有室內和室外用餐服務。

德克薩斯州奧斯汀林恩街西側1213號，郵編78703
(512) 477 - 5211
(512) 477 - 5211
一堆意大利麵和紅醬肉丸。
來自Cipollina的意大利麵和肉丸。
Cipollina / Facebook

還出現在:

小鳥的

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這家位於東部的餐廳通常會在其不斷輪換的菜單上提供兩種意大利麵，從鵝油菌malfaldine到香腸茴香耳粉都有。不管它們是什麼，烹飪和調味都很完美。有室內和室外用餐服務。

德克薩斯州奧斯汀市第12街2944號A單元

還出現在:

二墨黑麥

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雷尼街的Emmer & Rye餐廳在內部碾磨穀物，專注於整隻動物的屠宰，所以意大利麵也很受重視是有道理的。雖然菜單經常變化，但一定要吃主食意大利麵:cacio e pepe。有室內和室外用餐服務。

德克薩斯州奧斯汀，雷尼街51號，郵編78701
(512) 366 - 5530
(512) 366 - 5530

還出現在:

紅灰

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市中心的意大利餐廳提供美味的自製意大利麵。意大利寬麵條配野豬肉醬麵，意大利細麵條配菠菜和乳清幹酪。可以下外賣訂單在線．有室內和室外用餐服務。

德克薩斯州奧斯汀市科羅拉多街303號，郵編78701
(512) 379 - 2906
(512) 379 - 2906
一盤有奶酪和香料的意大利麵。
紅灰餐廳的寬麵條。
紅灰/ Facebook

還出現在:

Il毛重

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這家東六意大利餐廳有很棒的意大利麵，從有嚼勁的tonnarelli cacio e pepe到頹廢的羊肉醬寬麵條。此外，天氣好的時候，露天露台是看人的好地方。可以下外賣訂單在線．有室內和室外用餐服務。

德克薩斯州奧斯汀市第六街1601號，郵編78702
(512) 580 - 8779
(512) 580 - 8779
一碗淺的加奶油醬的意大利麵。
來自布魯托的Cacio e pepe。
Il毛重

還出現在:

Vespaio和Enoteca Vespaio

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在南國會街逛了一天之後，可以去這兩家意大利店品嚐經典的手工意大利麵。可以下外賣訂單在線．有室內和室外用餐服務。

德克薩斯州奧斯汀市國會大道1610號，郵編78704
(512) 441 - 6100
(512) 441 - 6100

Artipasta

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這是曼托瓦一個意大利家庭擁有的意大利麵卡車，供應各種意大利麵，如千層麵，四種奶酪通心粉和真主安拉意大利麵條。可以下外賣訂單在線或者通過電話，另外還有第三方送貨服務。有戶外用餐區。

德克薩斯州奧斯汀市第一街7800號，郵編78745
(512) 228 - 7489
(512) 228 - 7489

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錫耶納托斯卡納餐廳

6203北德克薩斯州首府，奧斯汀，得克薩斯州78731

致力於托斯卡納美食，西耶納提供意大利美食在田園詩般的浪漫環境如此美麗，感覺不像德克薩斯州。寒冷的夜晚需要一些菜肴，比如意大利寬條意大利麵(pappardelle al cinghiale)，這是一種手工切割的帶狀意大利麵，配上基安蒂(chianti)紅燒野豬醬。可以下外賣訂單在線．有室內和室外用餐服務。

6203北德克薩斯州首府，奧斯汀，得克薩斯州78731
(512) 349 - 7667
(512) 349 - 7667
肉醬意大利麵:一盤加肉醬的寬麵
帕帕帕德爾在錫耶納。
錫耶納托斯卡納餐廳

國內外

德克薩斯州奧斯汀市第53街306號

這家廚師開的餐廳位於北環區，菜單上經常有兩種意麵，它們創造性地使用了時令食材，從番茄葉燉肉到山羊心肉醬意麵，從頭到尾都有。可以下外賣訂單在線．有室內和室外用餐服務。

德克薩斯州奧斯汀市第53街306號
(512) 459 - 1010
(512) 459 - 1010

阿斯蒂飲食店

德克薩斯州奧斯汀市43街408號，郵編78751

這家位於海德公園(Hyde Park)的社區餐廳供應大量意大利麵，從煙熏三文魚扁麵到阿馬特裏西通心粉。可以下外賣訂單在線．有室內和室外用餐服務。

德克薩斯州奧斯汀市43街408號，郵編78751
(512) 451 - 1218
(512) 451 - 1218
一盤有青菜和白醬的又圓又長的麵條。
阿斯蒂的Paglia fieno。
阿斯蒂/ Facebook

L 'Oca d ' oro

德克薩斯州奧斯汀市西蒙德大道1900號，郵編78723

米勒餐廳創造性地使用了手工製作的意大利麵，比如用章魚和骨髓搭配的燈心草，用香腸和蘑菇搭配的casarecce。有室內和室外用餐服務。

德克薩斯州奧斯汀市西蒙德大道1900號，郵編78723
(737) 212 - 1876
(737) 212 - 1876
一盤帶香料的又圓又長的意大利麵
L 'Oca餐廳的意大利麵。
L 'Oca d ' oro / Facebook

Cipollina

德克薩斯州奧斯汀林恩街西側1213號，郵編78703

這個迷人的克拉克斯維爾寶石每天自己做意大利麵，甚至有無麩質的選擇。阿爾弗雷多菠菜湯圓非常美味。可以下外賣訂單在線．有室內和室外用餐服務。

德克薩斯州奧斯汀林恩街西側1213號，郵編78703
(512) 477 - 5211
(512) 477 - 5211
一堆意大利麵和紅醬肉丸。
來自Cipollina的意大利麵和肉丸。
Cipollina / Facebook

小鳥的

德克薩斯州奧斯汀市第12街2944號A單元

這家位於東部的餐廳通常會在其不斷輪換的菜單上提供兩種意大利麵，從鵝油菌malfaldine到香腸茴香耳粉都有。不管它們是什麼，烹飪和調味都很完美。有室內和室外用餐服務。

德克薩斯州奧斯汀市第12街2944號A單元

二墨黑麥

德克薩斯州奧斯汀，雷尼街51號，郵編78701

雷尼街的Emmer & Rye餐廳在內部碾磨穀物，專注於整隻動物的屠宰，所以意大利麵也很受重視是有道理的。雖然菜單經常變化，但一定要吃主食意大利麵:cacio e pepe。有室內和室外用餐服務。

德克薩斯州奧斯汀，雷尼街51號，郵編78701
(512) 366 - 5530
(512) 366 - 5530

紅灰

德克薩斯州奧斯汀市科羅拉多街303號，郵編78701

市中心的意大利餐廳提供美味的自製意大利麵。意大利寬麵條配野豬肉醬麵，意大利細麵條配菠菜和乳清幹酪。可以下外賣訂單在線．有室內和室外用餐服務。

德克薩斯州奧斯汀市科羅拉多街303號，郵編78701
(512) 379 - 2906
(512) 379 - 2906
一盤有奶酪和香料的意大利麵。
紅灰餐廳的寬麵條。
紅灰/ Facebook

Il毛重

德克薩斯州奧斯汀市第六街1601號，郵編78702

這家東六意大利餐廳有很棒的意大利麵，從有嚼勁的tonnarelli cacio e pepe到頹廢的羊肉醬寬麵條。此外，天氣好的時候，露天露台是看人的好地方。可以下外賣訂單在線．有室內和室外用餐服務。

德克薩斯州奧斯汀市第六街1601號，郵編78702
(512) 580 - 8779
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一碗淺的加奶油醬的意大利麵。
來自布魯托的Cacio e pepe。
Il毛重

Vespaio和Enoteca Vespaio

德克薩斯州奧斯汀市國會大道1610號，郵編78704

在南國會街逛了一天之後，可以去這兩家意大利店品嚐經典的手工意大利麵。可以下外賣訂單在線．有室內和室外用餐服務。

德克薩斯州奧斯汀市國會大道1610號，郵編78704
(512) 441 - 6100
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Artipasta

德克薩斯州奧斯汀市第一街7800號，郵編78745

這是曼托瓦一個意大利家庭擁有的意大利麵卡車，供應各種意大利麵，如千層麵，四種奶酪通心粉和真主安拉意大利麵條。可以下外賣訂單在線或者通過電話，另外還有第三方送貨服務。有戶外用餐區。

德克薩斯州奧斯汀市第一街7800號，郵編78745
(512) 228 - 7489
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