位於主城區的北部，這家老學校旅館特別注重它的食材、農產品和肉類，這意味著菜單專注於美味的家常食物，如秋葵湯和填充比目魚。留點空間吃甜點是很重要的，尤其是有派的時候。

一家為每個人準備派的可愛商店。嚐嚐弗雷德裏克斯堡著名的桃子餡餅，再配上一勺香草冰淇淋，這是經典之作。

弗雷德裏克斯堡香草農場使這個華麗的花園小酒館浪漫的背景。還在熱著的肉桂卷和杏仁華夫餅使它成為早午餐的熱門地點，盡管餐廳也提供晚餐，以豐盛的主菜磚雞和千層麵為特色。

停在可愛的房子為一個簡單的午餐乳蛋餅或沙拉，並仔細閱讀在禮品畫廊發現的零碎東西。

想要體驗完整的德國晚餐，可以去奧托餐廳(Otto’s)，就在主幹道不遠處。菜單經常變化，所以希望濃鬱的鴨炸肉排或鬆軟的乳清幹酪湯團能出現。

逃離古色古香的人群，在主街邊喝杯葡萄酒放鬆一下。品嚐室也提供熟食和奶酪作為零食。

在一個專注於小鎮魅力的地方，巢的菜肴在20世紀20年代的舒適改造中散發出優雅。絲滑的湯很受好評，海鮮和牛排煮得很好，調味也很到位。

這家希爾鄉村餐廳展示了它的州驕傲，擁有獨家的德州酒單。菜單上有很多口味，比如橡木熏豬裏脊肉和厚烤牛排。