由於奧斯汀的美食車幾乎每周都會開張,Eater在這裏跟蹤每個人都應該知道的最好的新美食。以下是到目前為止2023年在奧斯汀開業的四輛全新的快餐車,按時間順序排列。
2023年1月
河畔-自從犁漢堡關門後,有一個新漢堡店在河邊的巴斯米爾巴斯漢堡供應肉類和素食漢堡,薯條和其他三明治。(鎮溪道1505號)
麥金尼——一個新餐車今年1月,奧斯汀東南部的同時啤酒公司(meantime Brewing)推出了送三明治的服務。歌鳥餐廳的菜單包括四份炸雞三明治、一份肉餅和一份蔬菜三明治。(海角道3901號)
西奧斯丁——墨西哥玉米卷車胡安·莫爾塔可於2022年12月開業,提供墨西哥卷餅、tortas等。(西五街1516號)
喬治敦大學-希臘-墨西哥融合卡車Ziki正在繼續快速擴張,1月初在喬治城開了一輛卡車。它提供墨西哥卷餅、碗和其他食物。(大學西道1003號)