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了下:

熱運氣Festival-Adjacent彈出窗口包含一個奧克蘭本地廚師,緬因州的手卷,Eric Wareheim的葡萄酒

另外,因故食品卡車擴張,和更多的新聞。

有人拿著一堆壽司卷。
手從先生金槍魚卷。
凱瑟琳Dzilenski
Nadia喬杜裏是吃的編輯奧斯汀覆蓋食品和流行文化,以及一個攝影師,作家,和頻繁的麵板主持人和播客的客人。

很酷的奧斯汀美食節熱的運氣這個周末發生的,因為會有一群才華橫溢的廚師和食物鎮上人們從這個國家的其他地方,會有一堆並非官方yet-adjacent彈出窗口同時發生。

首先,Mashama貝利,背後的廚師奧斯汀市中心的酒店餐廳酒吧承載未來兩本月晚餐她住校的係列,這一次與客人廚師。今晚這兩個實際上發生的第一奧斯汀廚師莎拉麥金托什Epicerie已經賣完了。還有基卡普人國家廚師水晶Wahpepah奧克蘭的餐廳Wahpepah的廚房星期三,5月24日與蟹和椰子等菜肴和燉羊肉的肩膀。是晚餐是125美元,和酒的搭配是可用的。下午六點半開門。,與the dinner from 7 to 9 p.m.

然後,緬因州波特蘭的海鮮金槍魚先生將手卷在東奧斯汀餐館Nixta位置,看得我目瞪口呆周四,5月25日。廚師喬丹魯賓的菜辣扇貝蟹將包括,辣金槍魚和鮭魚的皮膚。它運行從中午到下午3點,直到一切都賣完了。

最後,還有一個魚子醬和葡萄酒的事件拉斯維加斯雅拉斯葡萄酒和南奧斯汀Astrea魚子醬在新葡萄酒餐廳失敗者周五,5月26日下午6點。是130美元,與食物(Korean-ish炸雞、魚子醬等),海報,和瓶葡萄酒。是的,喬爾Burt和Eric Wareheim將會出席。它在晚上8點開始。

跟蹤奧斯汀食品卡車開口

燒烤kolache卡車Kerlaches擴大第二個位置上周末在南奧斯丁。南Kerlaches打開在灌木叢奧斯汀食品卡車公園南第一大街7800號,星期六,5月20日。就好像最初的位置Webberville路上也還在營業。

麵包店蒂爾家咖啡重新開放其食品卡車上周末在滴水泉。它停在公平巷雞尾酒和咖啡農場路29035號12星期六,5月20日。韓國國會物理麵包店還開著。

婦女烹飪授予獲獎者

Les貴婦設立的接受者奧斯汀烹飪撥款上周宣布。這包括優雅Aguilar,誰將出席在法國烘焙麵包類為了開始彈出專注於新奧爾良/洪都拉斯食物;克羅夫特Pinthouse布魯爾布魯克帶啤酒類;Nathia威廉姆斯誰將去西非塞拉利昂研究美食和社區;和許多其他人。

跟蹤奧斯汀食品事件

也在Les美女消息,組織舉辦一位菲律賓餐廳事件與廚師Monique Santua今晚,星期一,5月22日。格式是一群戰鬥,家庭式用餐上香蕉葉子,人們是為了用手吃。會有相關的雞尾酒由努力咖啡的利奧薩勒諾和糖果糕點廚師米歇爾大廳。它發生在下午6:30到9:30,努力。22美元,所得利益組織的努力在幫助BIPOC酒店業的女性。

餐廳酒吧(奧斯丁)

布拉索斯河街501號,78701年德克薩斯州奧斯汀 訪問的網站

失敗者

南一街1600號,78704年,TX 訪問的網站

蒂爾家咖啡和麵包店

南國會大街2304號,78704年,TX (737)587 - 1165 訪問的網站

努力咖啡烘焙機

東11街1115號,78702年,TX 訪問的網站

Kerlaches

Webberville路2505號,78702年,TX (512)521 - 1604 訪問的網站
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