奧斯汀拉麵現貨Sazan打開一個新餐館拉麵Omakase和隨意的菜單

奧斯汀的日本餐廳Sazan拉麵是開放它的新餐廳本周在西校區附近。Daiboku將打開西29日大街609號周三開始,5月17日。

的新開的餐館將包括omakase櫃台和休閑服務。對於前者,不同five-course菜單將包括兩種不同的拉麵和各種可選飲料搭配菜肴搭配。這將是在(拉麵酒吧。是39美元的食品菜單,額外的定價為飲料的搭配。

還有的櫃台服務菜單,將重點放在醬油和miso-style拉麵和其他日本菜。這包括熏雞醬油拉麵和辛辣味噌拉麵豬肉肩chashu和habanero-lime色拉。還有日本威士忌酒吧了,緣故,啤酒和葡萄酒。

物理空間包括拉麵酒吧+家庭式表。最初,餐廳將運行時間和有限的菜單在晚上從5到10點。omakase服務將會在周五晚些時候,6月16日,預訂信息。一般擴展時間和菜單後也會發生。

背後Sazan和Daikboku Darrel Oribello(管理合夥人兼首席運營官),Taiki Wakayma(首席執行官,世衛組織有一個群東海岸等日本餐館Donburiya、壽司對馬島蕎麥麵條Azuma廚房總監)和克裏斯•哈蒙德(又名廚師)。和歌山和Oribello打開Sazan then-chef避開Shiroma在2020年的夏天,現其烹飪顧問。

Daiboku

Sazan拉麵

78752年6929年機場大道,TX (512)432 - 5474 訪問的網站

Daiboku

西29日街609號,78705年,TX (512)350 - 2789 訪問的網站