1974年的恐怖電影德州鏈鋸殺人狂已成為一個主要在南方,編劇和導演都是奧斯汀導演和德克薩斯大學奧斯汀alumn托比Hooper——和它的電影的位置吸引球迷來自世界各地。德克薩斯州奧斯汀在金斯西北一個小時坐在最受歡迎的地方去:建築和餐廳作為這部電影設定家裏瘋狂的食人肉的家庭包括臭名昭著的Leatherface本人。現在,有了新主人奧斯汀的屬性(包括一個餐館老板)更新了中央咖啡館,汽車酒吧,俱樂部和鹿角酒店空間去年年底。
新主人羅茲和考特尼和邁克Taco公寓老板西蒙ㄧ和妻子Hobie震蕩波收購了2022年11月1010年國王法院屬性。在他們的管轄範圍,他們改變了現有的中央咖啡館鐵路主題更時尚Hooper的,為了紀念這位傳奇德州導演在2017年去世。
合夥人羅茲告訴每日Trib他們想要把新Hooper變成“社區空間。“因為家裏和酒店注冊為德州曆史地標,從沉重的改變都是保護世紀維多利亞時代。合夥人ㄧ強調在同一篇文章中,該集團“一個開發公司在這裏不來重塑景觀或帶一個未在場物主的心態。“對他們來說,Hooper是一個“實踐方法。”
Hooper他們進一步升值,德州鏈鋸殺人狂,當地人,業主要求粉絲捐款電鋸的藝術裝置與一年的承諾,保持餐廳完成主人的名字和工具的基本信息。其餘的內部包含微妙的和引人注目的點頭的曆史。
作為一個休閑餐廳,南部Hooper提供早餐,午餐,和晚餐,以及雞尾酒。早晨到了、煎蛋、煎餅和早餐炸玉米卷;午餐跨度從熱雞肉蔬菜漢堡三明治德州BLT +芯片和queso,鷹嘴豆泥,和雞翅;晚餐包括南方主食像雞肉煎牛排,連同黑肋眼牛排和雞阿爾弗雷多。還有飲料(ㄧ也運行東奧斯汀酒吧拉霍利),含酒精和不含酒精的選項。專業命名的雞尾酒,你知道的,比如開膛手,血腥瑪麗蓮的血腥瑪麗(大概),和爺爺索耶。
理由還包括一個咖啡店,保持開放,但團隊恢複建築,為咖啡館菜像香蕉麵包,咖啡蛋糕,糕點,西蘭花蛋卷。在恢複過程中,酒吧零星,顧客對其更新Facebook頁麵當它會打開足球比賽,直到3月1日全麵開放。
Hooper計劃吸引影迷,當地人和遊客。遊客也不熟悉德州鏈鋸殺人狂享受食物和飲料。它的時間是周三和周四,早上8點到9點,星期六從上午8點到10點。,星期天從上午8點到下午2點。
這不是ㄧ是第一次改進現有或帶回餐廳關閉。2014年,他充滿活力潛水酒吧和餐廳Taco公寓與原始所有者的祝福(現在已經有幾個位置和食品卡車在奧斯汀,包括餐廳的空間安置快速偶然廣場的咖啡館在克拉)。2018年,他轉潛水酒吧裏的位置拉霍利。然後在2020年,他接管了麥克列威特曾經工藝肉的餐館,把它變成Smithville墨西哥熏肉的餐館卡恩Lenta。