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《頂級廚師》的選手們講述了Bravo如何處理奧斯汀廚師Gabe Erales有爭議的獲勝

一個《紐約時報》在指控曝光後,這篇文章披露了電視台對第18季大結局的回應的新細節

廚師們戴著眼鏡慶祝。
廚師蓋比·埃拉萊斯在慶祝他在第18季最後一集贏得“頂級廚師”的勝利。
David Moir/Bravo/NBCU圖片庫,由Getty Images提供

最近的一次《紐約時報》關於新賽季頂級大廚包括參賽者如何回應第18季大結局的細節。這一集播出後不久——奧斯汀廚師蓋比·埃拉萊斯被評為冠軍——就有消息稱Erales被解雇了在一家現代墨西哥餐廳Comedor因為性騷擾在他工作期間。

《紐約時報》說話選手們表示,Erales在拍攝過程中並沒有表現得很糟糕,但他們對網絡和製作公司Bravo和Magical Elves處理此事的方式有異議。

底特律的廚師Kiki Louya他們在同一個賽季參加比賽,告訴出版物感覺就像Bravo的母公司nbc環球的媒體代表打電話給她談論Erales時,正在“不惜一切代價保護品牌”,這讓她很失望,因為這部劇有一個很好的平台來解決這些問題,並有可能在行業中做出真正的改變。

《紐約時報》還報道說因為有保密協議,沒有過去頂級大廚參賽者可以對節目的拍攝暢所欲言。魔法精靈們告訴在Erales的那一季之後,它在合同中增加了“道德條款”,為潛在的選手“擴大了參考範圍”,並“聘請了一家外部人力資源公司來幫助選角”。

2019年,Erales是開幕行政總廚Comedor,贏得了整個州的讚譽.然後,在2020年12月,他做到了解雇了因為“一再違反我們的政策,行為與我們的價值觀相衝突,”廚師兼合夥人菲利普·施佩爾(Philip Speer)當時在給Eater的電子郵件中解釋道。

2021年2月,Bravo宣布Erales將參加該節目的第18季,該節目是在他被解雇之前的2020年秋天拍攝的。盡管施佩爾發表了聲明,但在奧斯汀社區仍有猜測匿名在線論壇艾瑞斯行為的細節

當收費員贏得了2021年7月的大結局,政治家報道關於他為什麼被科米多解雇的更多細節,包括“在2020年夏天與他的一名廚房女員工發生了自願性關係,然後在11月縮短了她的工作時間。”

政治家文章已發表,頂級大廚主持人帕德瑪·拉克希米聲稱她不知道針對Erales的指控,希望電視台能調查到底發生了什麼。政治家報道這是一位匿名人士的作品頂級大廚她分享說,拍攝現場“沒有任何問題行為”,該節目從未想過以Erales為中心重新剪輯這一季,因為“取消整個賽季對其他14名廚師選手和一個忍受著大流行挑戰製作節目的製作團隊不公平。”

2022年3月,頂級大廚主持人Tom Colicchio在采訪中被問及Erales通過每日野獸.當被問及得知Erales在Comedor的真實遭遇後的感受時,他回答說:“那都是過去的事了。”當被進一步追問此事時,他說,“其他一些廚師肯定不會這麼做”,而且“我們一次也沒有聽到和他有婚外情的那個女人的消息,而且這是一場兩廂情願的婚外情。”最後,他說,“這樣的指控很不幸,因為[Gabe]是一位非常有才華的廚師,他贏得了他的賽季。你不能把這一點從他身上奪走。”Colicchio將這種情況與他與妻子的關係進行了比較,當時他的妻子在他的餐廳做服務員,那裏有“不親昵政策”,他說他認為Erales也發生了同樣的事情。

目前,Erales今年將在奧斯汀市中心開兩家奧斯汀餐廳,一家名為Bacalar的墨西哥餐廳,他在獲獎劇集播出後就宣布了這一消息,還有一個咖啡館在雷尼東大道44號即將開發的項目中,有墨西哥卷餅、水瓜和名為Tomalo的咖啡。

Comedor

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