奧斯汀韓國炸雞店將以餐廳的形式回歸

關閉了韓式炸雞店驢莫的將帶著一個新的實體空間回到奧斯汀。機場大道5312號Suite D餐廳將於5月的某個時候在北環路社區開業。

菜單將主打這家餐廳的明星菜品:酥脆的韓式炸雞。創始人、老板兼廚師Youngmin Noh還計劃增加新的菜肴，比如雞肉三明治、早午餐菜單和新的醬料。此外，Donkey 's還將推出生啤，意為chimaek(炸雞和啤酒的韓式搭配)。新的空間將包括20個室內座位和一個室外區域。

2018年，Noh在H-Mart美食廣場開設了一個攤位，緊隨其後的是同年晚些時候，他在湖區購物中心(Lakeline Mall)開了一家分店。該餐廳加入了CKN酒店集團，其中包括Jjim燒烤和左宗棠中餐。能劇關閉他於2021年3月關閉了H-Mart門店，原因是與該連鎖店的管理層存在“分歧”。由於大流行，同年10月晚些時候，湖邊的一家關閉了。他一直想要重新開業，並找到了這個北環路的位置。