南奧斯丁麵包店和咖啡店克麗瑪是關閉本月。9001年的最後一天在布羅迪,套件B3將星期六,9月17日。
創始人Jessica Forkner Tomberlin關閉她的麵包店,因為房東要求五年租約,她做不到,寫作是“最後釘在棺材”Instagram發布。“我們現在甚至無法支付租金,加上增加供應成本和人力資源問題。她指出,她已經“在天文債務試圖讓我們活著直到事情變得更好,”但這時間從未麵包店。
Tomberlin告訴吃,她會打開克麗瑪別處,“我們隻需要一個不同的商業模式,”她寫道在Instagram直接消息。“每個餐廳不供應酒精現在出血,酒承載著這個城市的食品場景吧。”
2022年,克麗瑪確實收到了10000美元來自Yelp的基金業務影響德州2021年2月的冬季風暴。在此期間,麵包店失去了力量,這意味著失去很多產品和商業銷售;和失去了水。這個團隊仍然把食品、用品,和水。也早在流感大流行期間,麵包店把免費午餐袋任何有需要的和失業的工人。同樣,團隊一直在表達他們的支持社會和政治問題,經常為相關非營利組織籌集資金。
克麗瑪聞名糕點像羊角麵包,烤餅,和鬆餅;早餐三明治;墨西哥玉米卷;沙拉;和定製的蛋糕和甜點;加咖啡。Forkner克麗瑪於2014年開業的。通過它的截止日期,麵包店將提供菜肴和方老菜單如開心果羊角麵包,以及提供冷凍貨物。
克麗瑪即將關閉的另一個麵包店快門8月下旬:井分支的無穀蛋白點夢想麵包店。Tomberlin共享夢的快門的消息在8月中旬Instagram,寫作,“我們很容易就可能是下一個”,並敦促人們“加強當地業務。”