洛杉磯著名的壽司和牛排餐廳即將來到奧斯汀

洛杉磯兩家很受歡迎的餐廳明年將進軍德克薩斯州奧斯汀市區。首先是日本餐廳壽司Roku它將於2023年在科羅拉多街405號開業。還有一家美國餐廳美國銀行牛排餐廳它將於2023年春季在西第五街300號開業。

Sushi Roku專注於它認為“非傳統”的卷，以及生魚片和握壽司。然後是開胃菜，如烤串、烤鱈魚和烤鱈魚，以及主菜，如照燒三文魚，配烤蘆筍和土豆泥。飲料包括清酒、日本啤酒和威士忌、葡萄酒和雞尾酒。

BOA的牛排餐廳菜單包括各種各樣的牛排，包括幹釀和牛的選擇，以及沙拉、龍蝦尾和烤土豆，以及雞尾酒、啤酒和葡萄酒。

Sushi Roku和BOA的母公司創新餐飲集團決定將業務擴展到奧斯汀，因為它的快速增長科技重鎮(BOA將在Meta/Facebook大樓開幕)。市中心很有吸引力，因為它既有辦公室，也有夜生活(這也符合美國的城市風格)BOA對有影響力的人的吸引力）.

除了這些德克薩斯州的第一家分店，創新餐飲集團還將於2022年10月在加利福尼亞州的曼哈頓海灘開設Sushi Roku和BOA的新店都將於2023年在帕洛阿爾托舉行．

這家酒店集團旗下還有日本餐廳Katana、日本酒吧Robata bar、洛杉磯機場餐廳B Grill和第三方外賣餐廳BOA Burger。目前在大洛杉磯地區共有五家Sushi Roku和BOA，在拉斯維加斯和亞利桑那州的斯科茨代爾有Sushi Rokus。第一家Sushi Roku於2001年在聖莫尼卡開業，第一家BOA於2017年在西好萊塢開業。

這並不是最近在奧斯汀開業的第一家洛杉磯壽司店。洛杉磯廚師菲利普·弗蘭克蘭·李和糕點廚師瑪格麗塔·卡拉斯-李在東凱撒查韋斯開設了他們的LA omakase壽司|酒吧彈出2020年底常設餐廳2021年夏天。從那以後，這對夫婦離開了奧斯汀餐廳(仍然保留著原來的名字)，在雪鬆公園開了一家新的壽司店，更名為新品牌手工壽司(還有一家意大利品嚐菜單餐廳，以及Hill Country的一家即將開業的omakase)。

渲染:Sushi Roku

更新時間:下午2點43分:這篇文章最初發布於下午1點32分，現已更新以更正Sushi Roku預計開業的時間。

BOA牛排館[奧斯汀]

德克薩斯州奧斯汀市西第五街300號，郵編78701

壽司Roku[奧斯汀]

德克薩斯州奧斯汀市科羅拉多街405號，郵編78701 訪問的網站