德州酒廠酒的人從目前把品嚐房間德州艾娃品嚐室在山上到奧斯汀今年秋天。新位置要與美國共享空間的餐廳傳播& Co。在珀麗社區西38街1601號從周五開始,11月18日。
根據這個新的夥伴關係,傳播& co .)將提供食品和飲料從早上9點到下午3點,周二到周日。酒的人會操作空間從4點到9點。星期三,星期四,星期天,直到晚上10點在周五和周六。酒廠將提供品酒、酒杯和酒瓶,加上奶酪、蒸餾器、burrata,罐頭魚、黃油板,和食物傳播。
酒的人創始人、所有者和釀酒師Rae威爾遜一直想在奧斯汀市的開放一些。“酒人奧斯汀市範圍內成立,這一直是一個目標使我們的企業回到我們的根,”她在電子郵件和吃。最初,她推出了Kickstarter 2019年競選的目的,但暫停的項目,因為大流行。
品酒的房間和餐廳的格式共享空間有意義威爾遜和擴散的共同所有者迷迭香和奧斯汀埃瓦爾德。“房地產價格繼續飆升,企業看到了機會最大化效率的空間,”威爾遜告訴食客。
品嚐葡萄酒的人目前的房間也是一個共享空間,但與另一個德州酒廠,中一段Butaud葡萄酒,在12345年保羅穀路打開在2020年。酒人民Fitzhugh道路將在周日最後一天,11月13日。中一段,由蘭迪·海絲特,仍將在菲茨休地址。
威爾遜在2010年創辦了葡萄酒的人關注隻使用德州葡萄。她在2014年第一次瓶。在她的公司花花公子的玫瑰和La Valentia。她會繼續生產葡萄酒在山上。
更新,周五,11月11日21點。:這篇文章最初發表在9月27日已更新與葡萄酒人民進一步開放日期和菜單的細節。