在秋天喝蜂蜜Pizza-Slinger 40北正在縮小

West-downtown那不勒斯比薩餐廳40歲的北在秋天正在縮小。西十街900號披薩店的最後一天將在周日,10月9日。

的櫃台服務餐館關閉其租賃結束時下跌,但共同所有者Taslim賈馬爾和廚師克林特·愛爾摩想重新披薩點在其他一些時尚。“我們覺得,已經不再適合業務”合夥人Taslim賈馬爾在一份聲明中寫道,“我們正在探索其他發展機遇。”

愛爾摩,他研究了披薩在那不勒斯和紐約,創建了那不勒斯頂部設有熱蜂蜜餡餅,意大利乳清幹酪,和杯;蘑菇、黑鬆露和草本植物;和瑪格麗塔等經典或意大利辣香腸。還有漢堡,沙拉,濃縮酸奶配麵包,奶酪,zeppoles。餐館也以其與當地廚師合作,如電流辣泡菜披薩用La燒烤。

愛爾摩最初打開40的披薩拖車南北首先在2014年12月。他關閉卡車在2016年7月的預期最終物理餐廳。他成為圓搖滾比薩餐廳的廚師PS 35 2017年5月,但是左這個月之前關閉11月。他和賈馬爾打開物理40北餐廳前的美墨邊境烹飪的漢堡Sapo El和豬肉的餐廳培根2018年5月。