花哨的壽司店廚師合作夥伴與職業滑板運動員粉碎漢堡Rainey街

有一個新的漢堡市中心奧斯汀來自壽司的地方抓餐廳廚師菲利普·弗蘭克蘭李和職業滑板者所看到威廉姆斯。漢堡不是該死的機會將空閑的手在Rainey街85號開始周四,10月6日。

不是一個該死的機會漢堡將一種漢堡-雙粉碎帕蒂和醃製的墨西哥胡椒和薯條。牛肉漢堡使用來自德克薩斯州的農場鐵表和威廉姆斯和調味香料公司NADC,他專為這個項目開發。漢堡將服務的窗口在空閑的手。

根據新聞稿,威廉姆斯和弗蘭克蘭李保稅在滑板和調味料和共同利益的漢堡私人活動的啟動項目。不是一個該死的機會將在每晚6點開放。

不是一個該死的機會並不是第一個粉碎Rainey漢堡項目——榮譽屬於廣受歡迎獲獎壞拉裏漢堡俱樂部從更好的一半所有者馬修·波彈出斷斷續續。

這隻是許多項目之一弗蘭克蘭李的管道。從去年的壽司|酒吧分裂以來,他和他的妻子瑪格麗塔卡拉斯李,開了兩個擴展他們的加州餐館在奧斯汀:意大利麵|酒吧洛杉磯,擴大他們的米其林星級餐廳,和壽司的劃痕餐館,一個類似的概念壽司|酒吧。他們還在滴水泉高端壽司店工作,Shokunin,開設兩個新的地點的壽司餐廳邁阿密和西雅圖。

李(一個頂級大廚選手)和Kallas-Lee(一個2016年半決賽選手吃年輕的槍)開了他們的第一家餐館抓| 2013年在比佛利山莊酒吧和廚房。他們突然出現在奧斯汀盒飯野餐開始2020年12月,8月位置固定,然後開始分裂壽司餐廳。

10月6日更新,周四,十一10點。:本文已經更新,包括開放日期,正確的名稱抓|酒吧和廚房,並澄清利茲的原始位置的兩個餐館。

四方

空閑的手[Austn]

Rainey街85號,78701年德克薩斯州奧斯汀 訪問的網站