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休斯敦中餐館將北京烤鴨搬到奧斯汀

這家備受期待的四川特色餐廳現在在克雷斯特維尤開業了

鴨形盤上的北京烤鴨。
休斯頓竹屋的北京烤鴨。
Mai Pham/Eater Houston

休斯敦地區很受歡迎的中餐館竹的房子奧斯丁本月。截至7月13日,它被發現於Crestview社區Easy Wind Drive 7010號100單元。

Bamboo餐廳的招牌菜是北京烤鴨,有半隻或整隻可選:烤脆鴨切成薄片,配海鮮醬、李子醬、蔥、黃瓜和鴨湯,還有可選的春季煎餅。

這家餐廳還擅長川菜,如毛血王(一種用鴨血凝、牛肚、雞胗和其他內髒製成的菜肴)、辣牛肉麵、辣脆雞、麻婆豆腐等等。還有多種風格的龍蝦套餐,比如裹麵包、配麵條、粉絲蒸、鹽和胡椒。

竹林餐廳的老板兼主廚褚連卓是這兩家餐廳的幕後推手。原來的Humble餐廳於2018年開業,並隨著休斯頓合適的位置2019年,並於2020年關閉。

奧斯汀餐廳開放預訂和免預約服務;鴨子將以先到先得的方式供應。它的營業時間是每天上午11點到晚上9點。最終,外賣和外賣訂單將通過網站

奧斯汀的其他北京烤鴨店包括鼎浩中式燒烤Ho Ho中式燒烤1618亞洲融合,

竹屋[奧斯汀]

7010易風驅動器,100單元,德克薩斯州奧斯汀78752 訪問的網站
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