波特蘭釀酒師開滴泉品酒室

的290公路沿線的葡萄酒走廊夏季複興葡萄酒有限公司(Summer Revival Wine Co.)將於5月14日(周六)在290西高速公路665號開設品酒室。

Summer Revival是Becky和Ian Atkins夫妻團隊的一個小產量、最小幹預的酒莊，他們還於2016年在俄勒岡州波特蘭市開設了Flat Brim Wines。這兩個葡萄酒品牌將代表不同的地理區域:Summer Revival將隻使用德克薩斯州的葡萄，而Flat Brim將隻使用俄勒岡州和華盛頓州的葡萄。Summer Revival目前有一款2021年的灰皮諾拉瑪托(Pinot Grigio Ramato)，品酒室將提供這兩個品牌的飛機和葡萄酒。

品嚐室還提供附近的麵包和糕點等零食Abby Jane Bakeshop一個魚罐頭盤，一個奶酪盤，一份果醬和來自“滴水泉巧克力”的巧克力。

阿特金斯夫婦以前也做過手術斯特拉塔可以及埃爾帕索的多家餐廳，包括Tom’s Folk Cafe、Ripe Eatery、Tabla和the Drifter。

夏季複興品酒室目前隻在室內開放，周四至周日從中午到晚上7點開放。這款酒也在流星南方國會。