奧斯汀廚師Jo Chan在本周的《頂級廚師:休斯頓》(Top Chef: Houston)節目中居於中間位置

在第六集頂級廚師:休斯頓來自美國奧斯汀的廚師Jo Chan在烹飪比賽真人秀節目中開局強勁，但在淘汰賽後的混亂中迷失了方向。

上周,一次錯誤的牛胸肉嚐試讓成龍連續第二次落在了底部但她僥幸逃過一劫，因為廚師Ashleigh Shanti被要求打包刀具離開比賽。

本周，廚師們被要求以德克薩斯州五位先驅女性的遺產為靈感創作菜肴。

成龍想家

這一集以成龍和她的家鄉fiancée之間的FaceTime視頻開始，視頻中還夾雜著這對夫婦的照片和視頻剪輯。在一次懺悔中，成龍談到在節目中代表公開的同性戀女性是多麼重要。這一時刻讓觀眾們又一次窺見了她的個人生活，隨著她在比賽中的繼續進行，我們也能對她的個人生活了解更多。

然後，廚師們走進主廚房，帕德瑪·拉克希米(Padma Lakshmi)和本周兩位快速反應的評委一起頂級大廚選手Nini Nguyen和冠軍頂級廚師:肯塔基州廚師凱爾西·巴納德·克拉克。在挑戰之前，獲勝者頂級大廚同時播出的網絡劇最後的機會廚房(淘汰的廚師們將通過競爭贏得重返母秀的機會)。這是上周被淘汰的廚師Ashleigh Shanti。短暫的祝賀過後，評委們開始了速射挑戰。

廚師提供海綿塔倫蒂真實

在一項毫無歉意的植入廣告中，廚師們被要求選擇一種甜的或鹹的配料，並與一名選擇相反口味的廚師搭檔，以冰淇淋公司Talenti的新口味為靈感，製作出甜品。陳選擇了Marcona杏仁，而她的搭檔廚師伊芙琳·加西亞選擇了桃子。這標誌著兩家公司的首次合作他們在第四集裏一起墊底．

經過一些小的困難和挑剔的模具，陳和加西亞完成了他們的菜-鹹杏仁buñuelo與蜜餞桃子和羅勒奶油。評委們稱讚這道菜的做法簡單，味道複雜。陳和加西亞進入了前三，但最終獲勝的是香蒂和廚師尼克·華萊士，他們獲得了現金獎勵和淘汰賽豁免。

德克薩斯州的女性頂級大廚治療

接下來，拉克希米將與德州廚師兼前頂級大廚選手蒂芙尼·德裏。廚師們將為五位創造曆史的德克薩斯州女性之一製作一道菜，包括州長安·理查茲、Tejana超級明星賽琳娜·昆塔尼拉、美國眾議員芭芭拉·喬丹、飛行員貝西·科爾曼和運動員貝比·迪德裏克森·紮哈裏斯。這些菜肴將在一群“開拓性”的德州女性的試吃會上展示，她們將投票選出自己最喜歡的菜肴。

大衛·莫伊爾/布拉沃

甄選理查茲接受挑戰的陳可辛含糊地說:德克薩斯州發生的一切，稱這一挑戰很重要，因為它能突出那些讓這個州變得偉大的女性。拉克希米宣布客座評委克裏斯汀Hà，然後讓廚師們開始研究他們鼓舞人心的女性。

在廚房討論完他們的選擇後，參賽者們出門去買一些食品。其間穿插著各種廚師的自白，展示了他們選擇的女性的有趣事實，以及他們計劃如何在菜肴中體現這些品質。回到廚師們的起居室，他們圍坐在一起談論他們生活中有影響力的女性。

陳的安·理查茲風格的菜沒能讓人印象深刻

第二天，廚師們來到休斯頓布倫南餐廳的廚房開始製作他們的菜肴。陳決定把她的菜放在一種德克薩斯州的食材海灣蝦上，並提到了理查茲享受泰國飲食的影響。到了最後時刻，廚師們在女士們(和湯姆·科利奇奧)來品嚐時完成了最後的工作。和燒烤挑戰一樣，廚師們將兩人一組呈現他們的菜肴，但隻會根據他們的菜肴進行評判。

陳馮富珍和大廚華萊士一起獻上了她的廚藝，也是他挑選了理查茲。陳的這道菜是對蝦和玉米粉的一種詮釋，用海灣蝦拌上椰子青檸沙拉，配上新鮮的玉米玉米粥和沙拉。理查茲的女兒塞西爾·理查茲(Cecile Richards)也在晚宴上，她提到所有的食材都是她母親喜歡的，而其他女性則指出陳的菜裏少了一些香料。試吃結束後，女士們(和Colicchio)為她們最喜歡的菜肴投票。

成龍沒有從評委那裏得到任何反饋

回到廚房，評委們給出了他們的評價。最終，加西亞憑借獻給賽琳娜·昆塔尼拉的這道菜勝出，這是她連續第二次獲獎。最後一名是廚師莫尼克·菲貝斯(Monique Feybesse)、盧克·科爾平(Luke Kolpin)和尚蒂(Shanti)(他們在速戰速決中獲得了豁免權)。經過深思熟慮，法官們認為菲貝斯未能振作起來，她被要求離開。

作為頂級廚師:休斯頓繼續，我們將繼續通過坦白了解很多關於陳的個人信息，但她在比賽中的位置仍然是不確定的，因為她從那以後就沒有灌籃過第二集．下周會是她最終振作起來的機會嗎?我們隻能等著瞧了。

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