SXSW Dairy-Filled餐晚餐係列返回

SouthBites,晚餐係列西南偏南(SXSW),今年SouthBites,返回到節日。單獨的事件將發生在市中心的新美國餐館二粒小麥和黑麥3月14日,周一在Rainey 51街,從6到9點。

晚餐將乳製品來自農場。這個重點是有意義的,因為這頓飯了乳製品馬克斯、德州區域奶業委員會和其他七個國家。晚餐將集中采購的故事和可持續性的奶製品(奶酪,牛奶,冰淇淋,等等)。票多元化的晚餐雞尾酒是140美元。

SXSW先前與詹姆斯比爾德基金會主辦幾個晚餐幾個參與的廚師整個會議,其中包括與乳製品馬克斯會如果節日並不是發生在2020年取消了。今年的晚餐代表普遍縮減的SXSW音樂節上存在pre-COVID-19大流行。

二粒小麥和黑麥合夥人凱文·芬克是詹姆斯胡須獎的決賽2019年和2020年,雖然2020年的獎項是從來沒有舉行。對於今年SXSW,詹姆斯比爾德的基礎舉辦一個麵板可持續海鮮和大會期間與Kvarøy北極,挪威三文魚農場,節日期間舉辦一個私人晚宴。

• 晚餐準備好了,別錯過2022年乳製品馬克斯SouthBites晚宴(SXSW)
• 所有的SXSW覆蓋(EATX)

四方

二粒小麥和黑麥

Rainey 51街,TX 78701 (512)366 - 5530 訪問的網站