菜單 更多箭頭 是的

提起:

在SXSW首映前從關於Joséandrés的世界中央廚房的紀錄片看剪輯

“到這一天,當我們去遙遠的地方時,我們確保我們喂養的是當地人喜歡吃的東西,”在剪輯中為“我們喂人”的剪輯中說

一個男人攪拌一大罐湯。
Joséandrés混合燉菜我們養人
由國家地理提供

一種記錄關於廚師Joséandrés世界中央廚房(WCK),他的全球非營利組織專注於在危機領域喂養人,在奧斯汀的首要化南通過西南部本周晚些時候。

由Ron Howard涵蓋WCK的前10年的國家地理紀錄片,在2010年開始,Andrés在1月巨大地震之後的海地人道主義危機。

雖然該電影沒有拖車,但是,國家地理在最終發布之前分享了這個剪輯。Andrés敘述了如何在組織正在烹飪的地方的傳統中烹飪是很重要的。在地震的後果中,一群女性向他展示了他們如何製作豆子,這與廚師製作泥豆菜的方式不同。

然後記者和作者理查德沃利夫突然解釋了這種方法如何決定WCK的中央指導原則。安德烈斯總結了:“他們向我展示了世界中央廚房應該做的道路。至今,當我們去遙遠的地方時,我們確保我們喂養的是當地人會喜歡吃的東西。“

目前, WCK and Andrés are on the ground in Eastern Europe in response to Russia’s aggressive invasion and war in Ukraine, both cooking at a Poland border crossing to feed Ukrainian refugees and in Odessa, Ukraine, where they are cooking for those who can’t leave and for civilians fighting the Russian troops.

我們養人3月19日星期六,3月19日星期六的首映式在派拉蒙上進行一個人的篩選,然後在3月20日星期日進行虛擬可用性。紀錄片將完全發布迪士尼+從5月27日星期五開始。

\r\n\r\n\t\r\n\r\n\r\n","class":"c-newsletter_signup_box--breaker","analytics_placement":null,"dismiss_interval":30,"scroll_depth":150,"use_visited_limit":false,"visited_limit":3}">

注冊時事通訊注冊Eater Austin時事通訊

來自當地美食世界的最新聞
Baidu
map