日本餐廳Uroko推出新的專用Omakase空間

MLK-183日式餐廳Uroko9月27日開設了新的omakase專用空間。Tonari餐廳位於Springdale Road 1023號Springdale綜合大樓1號樓的隔壁。未來，餐廳將提供45分鍾的化妝服務並將客人的數量從6人增加到7人。主要的Uroko區現在將提供temaki，並將時間延長到周五，周五和周日晚上供應temaki。

政治燒烤站

德克薩斯州民主黨州長候選人貝托·奧洛克本周末在奧斯汀，因為他主持10月2日周日，威利·納爾遜在月球塔沙龍的集會。伴隨著製作一個外表在那天晚上哈裏·斯泰爾斯演唱會(在普通錄取坑不下)，他擠在一餐裏在奧斯汀餐廳La燒烤那一天。

奧斯汀的食品非營利組織獲得了大量贈款

奧斯汀的可持續發展辦公室通過其基金會向25個以食品為重點的非營利組織捐贈了7.5萬美元食品公正小額贈款項目．這包括Alpeh烹飪該組織將用這筆錢在奧斯汀市中心購買一台免費冰箱，Kalpulli Texas Quetzalcoatl將利用這筆錢舉辦一場關於本土食物係統的活動，以及以餐館為重點的“奧斯汀好工作”等。

奧斯汀咖啡擴張

看起來像是奧斯汀咖啡店的迷你連鎖店喬的在韋斯特蓋特社區又開了一家分店據報道奧斯汀商業雜誌．第四家咖啡館位於Menchaca路5532號。

新酒店餐廳開業

奧斯汀的豪華景點格蘭杜卡酒店將其現有的意大利餐廳維斯孔蒂變成一個新的叫做月桂樹截至9月26日。新餐廳在行政主廚小湯米·蘇德斯(Tommy Suddeth Jr.)的帶領下，專注於供應用希爾郡(Hill Country)食材製作的現代沿海意大利美食。雞肉和華夫餅;披薩上麵有螃蟹、火腿和黑雞肉;小牛排和不可思議的肉丸。這是酒店正在進行的翻新項目的一部分。

處理餐館的食物浪費

奧斯丁的餐廳El介子是在《紐約時報》文章關於食品企業如何以更有效的方式處理食物浪費。店主Marisela Godinez開始通過手機應用Too Good To Go出售剩餘的自助食物，人們可以在那裏隨意購買幾袋食物。

奧斯汀食品非營利組織合並

奧斯汀食品非營利組織讓奧斯汀保持聯邦儲備與其他當地食品的合並是非營利的嗎節約食物，據報道奧斯汀商業雜誌．

奧斯汀廚師洗牌

新式美國餐廳蜜月精靈酒廊這家傳統街區的餐廳有兩名新廚師:行政總廚勞爾·卡斯蒂略(Raul Castillo)和副廚勞爾·多明格斯(Raul Dominguez)。卡斯蒂略曾在邁阿密的四季酒店(Four Seasons)和範思哲豪宅(Versace Mansion)工作過;Dominguez在洛杉磯的Le Brea Bakery和Gjusta餐廳工作。

9月21日，水滴泉啤酒廠Fitzhugh Brewing也增加了一名新成員:廚師安德魯·朗。新的廚房設施取代了啤酒廠之前的Poke-E-Jo的PEJ廚房。朗之前在Twisted X Brewing經營一輛餐車。菲茨休的新菜單將包括烤玉米片配煙熏牛腩和奶酪，培根薯條和蒜泥蛋黃醬，五花肉配芝麻菜，還有熱炸雞三明治和培根切達漢堡。啤酒廠將於10月22日周六舉行派對，慶祝其新啤酒“Barleywine”成立兩周年。

追蹤奧斯汀地區的事件，德州葡萄酒

作為一部分德州葡萄酒月在美國，德州希爾鄉村酒莊(Texas Hill Country Wineries)製作了一本護照，允許人們通過自助活動參觀該地區超過45家酒莊。數字護照允許人們在一個月內每天在四家酒莊品嚐葡萄酒，並獲得瓶裝酒的折扣。單人護照85美元，雙人護照120美元。每賣出一本護照就有5美元的收入德州希爾國家葡萄酒產業獎學金基金．

石牆酒廠Kuhlman酒窖從10月1日到11月19日，它將定期在周五和周六舉辦品酒會，重點介紹該州四個美國葡萄種植區的葡萄酒。它是每人35美元，葡萄酒俱樂部會員15美元万博体育电脑版下载，每天上午11點舉行。

四方

la燒烤

2401東凱撒查韋斯街，得克薩斯州78702 訪問的網站

Uroko

，， tx 78721 (512) 520 - 4004 訪問的網站

蜜月精靈酒廊

西34街624號，德克薩斯州78705 (737) 209 - 0319 訪問的網站

四方

El介子

德克薩斯州奧斯汀市拉馬爾大道2038號，郵編78704 (512) 442 - 4441 訪問的網站

維斯孔蒂Ristorante

德州高速公路南首府320號，得克薩斯州78746 (512) 306 - 6500 訪問的網站

四方

喬的咖啡

德克薩斯州國會大道南1300號 (512) 444 - 3800 訪問的網站