市中心南方餐廳月光露台和燒烤去年年底擴建了一個新的現場雞尾酒吧。親屬於2021年12月30日在紅河街303號開業。
金福克的雞尾酒單分為四部分:花式飲料,老式和改良的,雛菊和氣泡。客人將收到一杯歡迎雞尾酒。還有一些稀有的威士忌和其他烈酒。至於食物,甲板上都有La法式蛋糕店馬卡龍。未來的選擇將擴大到熟食、奶酪和巧克力。
Moonshine的聯合創始人Larry Perdido和Chuck Smith、運營總監Joe Nguyen、烈酒和教育策展人Tom Koerner、酒吧經理Elizabeth Rakun和調酒師Brian Bounds負責管理這家酒吧。koemer最近是七大而且拉佩爾拉.在此之前,他在北京、倫敦和奧斯汀的酒吧工作過。Perdido和Smith想在這個特定的空間(餐廳的地下室)開設酒吧,以紀念建築的曆史(網站)解釋了19世紀60年代,有人在太空中釀造葡萄酒)。
它的時間從周四到周日下午5點開始。未就座時請戴口罩。
紀事報有了新的美食編輯
有新的美食編輯在當地的另類周刊奧斯汀紀事報.梅蘭妮·豪普特接管了這個職位最近空出傑西·凱普在夏天寫的。Haupt一直在寫他曾與已故的弗吉尼亞·b·伍德(Virginia B. Wood)一起工作過。她寫了一本書,詳細介紹了奧斯汀的餐廳曆史,曆史悠久的奧斯汀餐廳:通過幾代人的資本烹飪,並且是前Eater Austin副主編.
市中心的墨西哥玉米卷餐廳擴張到北奧斯汀
市中心的墨西哥玉米卷餐廳Taquero刺青將於1月7日(周五)在北奧斯汀伯內特路11101號開設第二家分店。菜單保持不變:玉米餅,玉米卷餅,法吉塔,油炸玉米餅,和更多,以及瑪格麗塔,micheladas, CBD飲料,和周末早午餐。新空間的裝飾風格和原來的一樣:大量的粉色、瓷磚、吧台、印花壁紙和霓虹燈。工作時間為每天上午11點至晚上9點。此外,該餐廳的母公司加布裏埃拉集團由聯合創始人和兄弟姐妹組成加芙Bucio和Arturo Bucio是Seareinas,複興咖啡,Mala Santa和Gabriela’s South。