2022年繼續,至少有新的餐飲選擇期待。這一年開始有幾家令人興奮的餐廳開口。在Windsor Park酒店有新的Baloged Taco Truck Mi Trailita Y Mas的新餐廳位置,以及一家加拿大三明治商店,位於奧斯汀市中心的Porchetta專業,以及一位令人興奮的廚師Mashama Bailey酒店的熱門速度齊全的餐廳之一。
來了是Suerte Team的墨西哥海鮮餐廳Este,Bailey的第二家餐廳,Aaron Franklin的首批在東六的男孩商店,以及來自西南奧斯汀的才華橫溢的昏暗師隊的新的第三家餐廳。
閱讀2022年最令人興奮的餐廳開口,按時間順序列出。本指南將隨著年度持續更新。
Mi Trailita Y Mas
地址:溫莎公園5706莊園路
打開:2022年1月21日
Beled Windsor Park Taco Truck Mi Trailita擴展到物理餐館在路上。新餐廳擁有炸玉米餅,Tostadas,Gorditas和像卡車那樣的科士,並添加了eNchiladas和智利Rellenos等新物品。卡車仍然在運行中。
肉和麵包
地址:360 Nueces街,市中心
打開:2022年3月8日
基於溫哥華的快速休閑餐廳肉類和麵包打開它的隻有在美國的位置在奧斯汀市中心。餐廳為其三明治時尚,如Porchetta和Meatball,還可享用蘸醬,湯,沙拉等等,還有啤酒和葡萄酒。
晚餐酒吧和灰色市場
地址:506聖雅內托大道,市中心(湯普森酒店)
開幕式:春天2022;灰色市場於3月11日開業2022年
詹姆斯胡子屢獲殊榮的廚師Mashama Bailey,背後著名的大草原餐廳灰色和商業夥伴Johno Morisano,打開兩個奧斯汀餐館在Thompson Hote。Bailey已表示,Diner Bar將作為“雞尾酒吧隊”,用三明治,查施,以及來自大草原的原始餐廳的經典菜肴。另一方麵,灰色市場在西南南部開放,用作“Bodega-earts-unk-excor櫃台”,帶有櫃台服務和搶購和去項目。
希爾德的Dine-Inn
地址:14111 Winters Mill Parkway,Wimberley
開幕式:2022年3月31日
前休斯頓廚師Ryan Hildebrand正在Wimberley開設一家新餐廳,專注於山地國家/南部/新德克薩斯票價。尋找煙熏肉,混合番茄餡餅和麥芽山餡餅。餐廳將包括沿著小溪和草坪的覆蓋的庭院和休息室,以及兒童複雜的Playscape。
Este.
地址:櫻桃木2113莊園路
開幕式:2022年夏天
現代墨西哥餐廳背後的團隊suerte.- 執行廚師Fermínnúñez和山姆Hellman-Mass - 是開幕式一家新的餐廳專注於前東邊咖啡廳的墨西哥沿海美食。這意味著局部,可持續的魚類和貝類,並且厚重使用木炭烤架。
上城體育俱樂部
地址:1200東六街,東六
開幕式:2022年夏天
燒烤偉大的亞倫富蘭克林富蘭克林燒烤正在合作再次詹姆斯喜怒無常莫霍克(他的伴侶熱運氣食品/音樂節)在長期空置的上城體育大樓開設鄰裏酒吧和三明治店。菜單將專注於像Po'男孩,Gumbo和早餐等三明治。雞尾酒將來自Rainey Street Bar的Chris Bostick半步。該空間是由Lead Designer和Project Manager Tenaya Hills設計的,憑借普裏奇的Michael Hsu建築辦公室的圖紙和合作,他還設計了富蘭克林的其他合作餐廳,亞洲吸煙室洛羅。
未命名的Tatsu-ya餐廳
地址:2027錨巷,MLK
開放:2022年夏末
拉麵/ kemuri / dipdipdip / tiki tatsu-ya團隊是接管重要的奧斯汀餐廳Contigo酒店的空間對於迄今為止的餐廳,將享用拉麵和燒烤服務。
淩武亞洲餐廳
地址:7415西南奧斯汀西南部南威爾士州
開幕式:2022年秋季
廚師淩琪吳,誰在後麵林亞洲酒吧+點心在克拉克斯維爾和齊在市中心,在Lantana Place的酒店開設第三條餐廳。除了她所聞名的菜肴外,餃子,麵條和點心 - 淩武亞洲餐廳將供應吳奶奶和生魚菜的食譜。
欠款
地址:1600南北街,Bouldin Creek
開幕式:2022年秋季
南奧斯汀正在得到一個新的酒餐廳禮貌的夫婦/合作夥伴索默·理查德哈格裏夫維(誰是Momofuku alum)和克勞迪婭李。葡萄酒,期待較小的葡萄酒生產商和釀酒師的生物動力葡萄酒。至於食物,Hargreave將其描述為“亞洲澳大利亞人有德克薩斯州的影響”。對於這種影響,這對夫婦正在與合作夥伴摩根McGlone合作,這是一個澳大利亞廚師,他是大陸迷你鏈鍾熱雞肉。期待韓國日式南方風格的炸雞,ebi katsu(蝦炸肉排)漢堡,貽貝和魚子醬。
Uchiba.
地址:501西第二街,市中心
開幕式:2022年秋季
Austin的眾所周知的日本餐廳,由廚師泰森科爾跑,是帶來將達拉斯的休閑旋轉Uchiba融入奧斯汀(不要與其他巨型的Uchiko混淆)今年。菜單將包括Yakitori,如果原始位置是任何指示,餃子,寶和壽司和生魚片。
屠夫的漢堡
地址:TBD.
開幕式:2022
屠夫店的團隊鹽和時間是開幕式兄弟姐妹餐廳是屠夫的漢堡,用一個菜單為中心,圍繞商店著名的名片漢堡,由商店周圍的飾有飾有。預覽菜單上的其他漢堡包括羊肉Birria漢堡,早餐漢堡和Halloumi烤奶酪,旁邊的牛肉脂肪和涼拌卷心菜。直到餐廳在奧斯汀的某個地方打開(其休斯頓食品霍爾的位置已關閉),漢堡可通過第三方送貨服務魚子醬。
蜂蜜豬
地址:11301 Lakeline Boulevard,Lakeline
開幕式:2022
東海岸韓國燒烤餐廳蜂蜜豬燒烤在湖北的H Mart來到同一個購物中心。餐廳特色烤架,如葡萄酒,豬肉肚,肚,魷魚,魷魚等,以及kimchi煎餅,餃子,tteokbokki和麵條等韓國菜肴。原來的餐廳於2007年在馬裏蘭州開業,並擴大了全國各地和台灣。
Marufuku拉麵
地址:1900年奧爾德裏奇街,穆勒
開幕式:2022
舊金山拉麵店Marufuku帶著它的著名的Hakata風格的Tonkotsu今年奧斯汀。菜單還包括雞Paitan拉麵,米飯碗,餃子,karaage,takoyaki和蒸饅頭。
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