鎳市合夥人是打開一個德州冰室洛克哈特和炸雞聯合

奧斯汀的合夥人最好的酒吧鎳市特拉維斯托比,開辟了一條新德州冰室,炸雞餐廳洛克哈特合夥人,合夥人吉姆·李。的老朋友將位於100年洛克哈特廣場東市場街嗎在5月中旬開始在家吃飯和外賣服務。

休閑酒吧將炸雞靈感來自托比的最喜歡的一個潛水酒吧、卷M客棧在波特蘭,連同喬喬,一個受歡迎的太平洋西北菜的和油炸土豆。菜單是谘詢監督廚師(和愛達荷州本地)Reimbolt豐富,也是奧斯汀餐廳的行政總廚更好的一半。

Drinks-wise,舊的朋友將冰瓶裝啤酒、美國威士忌,龍舌蘭的精神。也將有一個短的雞尾酒菜單四agave-based四whiskey-based,冷凍雞尾酒,托比描述為一個酒鬼迭代Whataburger,胡椒博士的奶昔。

外帶服務,老酒吧正在建立一個古董好與炸雞和罐頭食品展示雞尾酒。

老夥伴的品牌和室內設計是由保羅Fucik平麵設計工作室的藝術與娛樂(也做過鎳市的材料)。空間打開後會增加戶外就餐parklets春末。

目前,托比,他最近搬到了洛克哈特,奧斯汀和監督沃斯堡鎳市的位置和Detroit-style食品卡車德爾雷咖啡館(連同共同所有者布蘭登和Zane狩獵的通過313年的名聲)。李開複最近的餐飲經理艾米的冰淇淋。在此之前,他花了21年在全國各種四季酒店工作。,其中包括奧斯丁的,這是他遇到了托比在大堂酒廊工作。Fucik和Reimbolt較小的夥伴角色的老朋友。

的地址以前家裏創始人腿釀酒公司,打開2018年2月和2019年9月關閉。

去年5月,奧斯汀的餐廳國外和國內莎拉聽到的合夥人和內森Lemley打開商務咖啡廳洛克哈特櫃台服務餐廳。

的老朋友的時間將從早上11點到午夜。

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