一個獨立的雜貨店與關注本地供應商前往奧斯汀

一個新的獨立的雜貨店更負擔得起的尋找本地供應商出售他們的商品來奧斯汀明年從食品卡車DFG麵條主人謝麗爾的下巴。口味新餐館麵街咖啡館將開放在道森南國會大街3208號小區對麵的聖愛德華大學在2022年的某個時間。

口味(發音為“緩解”)仍在規劃階段,但它會像一個長期農貿市場經營,位於一個永久,室內設施。市場將貨架空間租賃給本地供應商,像母親文化、Dos Lunas,和豐富的英畝,在每月100至250美元的速度為了逃避商業模式最大型連鎖商店。

為了實現產品多元化,口味會有季度品嚐新的供應商,讓客戶有機會預覽產品和投票決定他們的最愛。此外,雜貨店將電視屏幕傳播信息在當前的供應商和產品。

下巴也開麵街咖啡館,呼應她DFG麵條品牌,在品味。咖啡館將麵條、餃子、茶、啤酒、小口,將有一個坐下來用餐。它將開放早餐,午餐,晚餐。

南國會位置打開後,整個城市的下巴計劃打開別人。口味正在運行資金籌集活動幫助商店進展。

• 口味(官方)
• 奧斯丁的第一個“民主化”雜貨店車地方性購物體驗(CultureMap奧斯汀)
• 口味的資金籌集活動(Wefunder)

更新11月9日下午三點。:本文為止最初發表在11月9日1:48點。,以前上市的襯衣下擺溪農場作為一個供應商,這不再是正確的。但取而代之的是豐富的英畝。