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基本德州酒廠Southold農場+地窖關閉了餐廳在弗雷德裏克斯堡後超過7個月的服務。廚房Southold農場+地窖正式關閉在10月初。
裏根的合夥人和凱莉tommeador一路決定快門餐廳因為涉及的複雜性,根據消息發布在網站上和Instagram正如他們所說:“這是一個明顯的聲明,但進入餐飲行業不適合膽小的人的。”,他們繼續說道,“這是一個努力,需要一個航向修正,因為它不再是與我們的終極目標。”
餐廳開在2月底的目標將葡萄酒與食物,晚餐以及添加一個新的目的地。美國新菜單最初開始作為一個點菜,然後演變成與廚師科特尼·沃森客飯。起初,菜單是一個點菜,但後來變成了餐館也是Southold提供房子的唯一地方啤酒同負一軛的啤酒廠的Garrett Crowell創建。
盡管餐廳的快門,食物的形式更輕的菜仍將用於品酒會。驚人的建築與廣大山地的觀點可能會被用來擴大品酒服務。那些為10月和11月訂了晚餐將獲得全額退款。
tommeador一路最初打開在紐約長島,酒廠(因此得名)2014年,但是搬遷2017年弗雷德裏克斯堡由於允許問題。各自的酒吧約翰遜市客廳仍然開放。
- 廚房Southold農場+地窖(Instagram)
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