金妮Kalmbach、前小長角牛轎車主人,已經死亡

前奧斯丁潛水酒吧老板的死亡
金妮Kalmbach前所有者長期Allandale潛水酒吧和下等酒館小長角牛轎車周三去世,2020年12月30日,根據酒吧的Facebook頁麵。Kalmbach最初在酒吧工作(當時稱為迪克的小長角牛轎車)作為一個調酒師。她繼承了業務原始所有者迪克Setliff於1982年去世後,根據奧斯丁360。她的名字改成了金妮,她和當地音樂家戴爾沃森開始舉辦著名的雞屎賓果從2000年開始。2013年Kalmbach退休時,華生,特裏Gaona,和她的丈夫大衛Gaona接管了欄(沃森已經離開了酒吧)。COVID-19大流行期間,小長角牛轎車仍然關閉,但一直liverstream事件,包括雞屎賓果和籌集資金GoFundMe。

洛杉磯壽司彈出奧斯汀
前頂級大廚選手菲利普·弗蘭克蘭李把他洛杉磯的餐廳壽司酒吧|奧斯丁的形式一個彈出這個冬天。夜間omakase發生在室內東奧斯汀的私人餐廳咖啡館盒飯野餐。125美元six-seat餐將17課程+飲料和甜點(hamachi和甜玉米布丁、烤骨髓芥末醬,烤大豆果汁牛奶凍)。

沒有最初的計劃提供任何形式的外賣服務期間奧斯汀的第五階段的建議。彈出餐廳安裝有機玻璃分規各方之間在壽司吧雖然後所有COVID-19減災法規。李也考慮搬遷omakase盒飯的戶外空間,但還沒有具體的計劃。

這是李的加州以外的第一次冒險。目前,洛杉磯的餐廳不允許提供嗎11月中旬以來的任何形式的現場用餐。的吃年輕的槍在2016年半決賽運行大量的餐館回到他的老家在他的酒店集團抓餐館瑪格麗塔Kallas-Lee創始人。這些包括美國新餐廳抓|酒吧和廚房,魔法棒,意大利餐廳麵食|酒吧,小板現貨利維坦。

壽司|酒吧奧斯汀彈出打開截至周二,2020年12月29日。預訂是可用的到2021年1月30日,下午5點座位數。7點。周二到周六,9點。。

壽司酒吧ATX / Facebook

奧斯汀餐廳休息
幾個當地餐館本月休息:

• 紫檀燒烤卡車麥克列威特工藝肉類是暫時關閉的月通過周六周一,從1月4日,1月30日
• 東奧斯丁塔可點Nixta位置,看得我目瞪口呆周日休息開始,1月3日周一和貫穿,1月11日。
• 南奧斯丁燒烤和炸玉米餅瓦倫提娜特墨西哥燒烤是暫時關閉從周一開始,1月4日到星期五,1月8日。

奧斯汀招牌盜竊
有人偷了兩克拉的餐廳和藥房Nau的恩菲爾德藥物在12月中旬,古董可口可樂的標誌據KXAN。主人勞拉Labay向警方報告,她要求進一步信息盜竊;有一個獎勵的回歸的跡象。

主顯節蛋糕
法國商店朱莉Myrtille麵包店正在出售galettes des roi,為了慶祝主顯節,在1月。項目,也被稱為法國國王的蛋糕,是可用的1月31日。

國家餐館列表
雜誌《時尚先生》的列表“美國100家餐廳不能失去”包括富蘭克林燒烤和路易穆勒燒烤。然後,豪華食品出版羅伯報告包括Nixta位置,看得我目瞪口呆的紅薯和山核桃墨西哥煎玉米卷2020年的名單上最好的菜。

即將到來的德州食譜
德州每月將發布一個非常Texasy食譜。

Nixta位置,看得我目瞪口呆

東12街2512號,78702年,TX 訪問的網站

四方

富蘭克林燒烤

東11街900號,78702年,TX (512)653 - 1187 訪問的網站

朱莉Myrtille麵包店

1023路,斯普林代爾,TX 78721 訪問的網站

四方

麥克列威特工藝肉類

紫檀大街1309號,78702年,TX (512)791 - 5961 訪問的網站

四方

金妮的小長角牛轎車

5434年伯內特Rd,奧斯汀,得克薩斯州78756 (512)458 - 1813 訪問的網站

四方

路易穆勒燒烤

76574年206 W二聖,泰勒,TX (512)352 - 6206 訪問的網站

盒飯野餐

東凱薩查維斯街2600號,78702年,TX (512)987 - 8767 訪問的網站