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奧斯汀的第一家澳大利亞咖啡館今年10月在南國會開業

從10月15日起,Two Hands將在Music Lane提供鱷梨吐司和雞尾酒,供就餐和外賣

Two Hands的牛油果吐司
Two Hands的牛油果吐司
兩隻手/ Facebook

澳大利亞的咖啡館兩隻手今年秋天,它在紐約以外的南國會區音樂巷(Music Lane)開發區開了第一家餐廳。現在是開放10月15日,周四,在南國會大道1011號,提供外賣、外賣和第三方送貨服務。

Two Hands利用了澳大利亞著名的咖啡文化咖啡飲料(包括甜菜拿鐵),açai碗,吐司,沙拉和三明治。奧斯汀的分店和紐約的分店一樣,也將供應晚餐、葡萄酒、啤酒和雞尾酒。這意味著主菜包括五香魷魚麵沙拉和炸肉排,以及德克薩斯州特有的加料,比如拉羊肉肉煎蛋餅和牛油果吐司配醃仙人球仙人掌。先看看下麵的菜單吧。

廚師巴尼·漢納根(Barney Hannagan)在澳大利亞內陸長大,在那裏他學會了當地的覓食和篝火烹飪。他之前在另一家澳大利亞咖啡館工作過,那是總部位於墨爾本的Proud Mary’s在波特蘭的分店計劃在奧斯汀開店那是現在無限期推遲由於COVID-19大流行)。

為了防止COVID-19的傳播,Two Hands將要求客人和員工戴上口罩,在餐廳周圍增加了消毒站,在菜單上使用二維碼,並且不接受現金支付。餐廳設有露台座位,並將按照州命令以50%的容量開放餐廳,桌子之間的距離為6英尺。

開業後,Two Hands還將通過Grubhub、DoorDash和Uber Eats提供外賣和外賣服務。餐廳每天營業時間為上午8點至晚上10點。

更新,10月15日上午9:33:這篇文章最初發布於9月16日,已更新,包括Two Hands的開放狀態。

兩隻手

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