兩個意大利餐館將波士頓共鳴蜜蜂洞穴

兩個新開的意大利餐館從波士頓了蜜蜂尋找洞穴:高級餐廳Ellera和普通啤酒花園花園在Ellera。花園裏開了2020年10月27日,緊隨其後的是Ellera 1月30日,2021年。都是在12432年發現蜜蜂洞穴道路與在家吃飯和外賣服務。

老板克裏斯Meroff從波士頓,在奧斯汀想打開一些紀念新英格蘭的城市。餐廳是專門的靈感來自波士頓的意大利社區北邊。

運行廚房行政總廚是蒂姆的車道。奧斯汀廚師已經學了近十年,和煮熟的意大利工作在米其林星級餐廳玻璃Hostaria(同時也是出現在羅馬的一集Netflix食品係列醜陋的美味)。

目前,萊恩運營著一個羅馬式的披薩外賣/隻供外賣的餐館幻像廚房正在Meroff鬼的廚房操作的傘在南拉馬爾(前回家許多Italian-leaning餐廳)。這些餡餅是出現在菜單在花園Ellera,還有龍蝦卷。Ellera是麵食和海鮮等物品。至於飲料,預計啤酒,葡萄酒和雞尾酒。

車道的其他烹飪的簡曆還包括如今已廣受好評的紐約餐館wd - 50奧斯汀,還有幾個地方:意大利餐館阿斯蒂飲食店,如今東奧斯汀披薩店燃燒的披薩市中心,雞尾酒酒吧車庫廚師,他做了一個客人在休閑安德森軋機餐廳弗裏達的海鮮格柵。

花園的物理空間Ellera是為了看起來像波士頓公共花園,這意味著將會有很多的綠色植物在室內和室外的活動區域。它還會擁有一個完整的遊戲和現場音樂酒吧,提供草坪。

至於其COVID-19安全措施,社會距離將會實現,員工必須戴著麵具,客人們將不得不戴著麵具隻要他們不是坐在桌子,和將會有數字菜單可用以及洗手液。

萊恩的妻子孫燕姿Cimini是總經理。Meroff MSB好客的一部分,其他兩家企業在南拉馬爾鬼廚房中心包括新推出的Lechuza Birria炸玉米餅,由車道和奧斯汀廚師Carson Symmonds(勇氣,光澤的珍珠東);由飲料和雞尾酒交付服務HipStirs,導演安德魯·坎貝爾和酒吧調酒員馬太福音路德維希。還有他的快餐車和咖啡館咖啡+脆。他也跑奧斯汀餐飲公司Kurant事件,但關閉業務在流感大流行。

花園在Ellera時間從上午11點到下午8點周二至周三和周日,然後從周四到周六11點到9點。。Ellera的時間是4點到8點。周二,周三和周日,然後從周四到周六,4到9點。。外賣餐館都可以被放置在訂單電話(512)401 - 8113。

這也是花園的第一個計劃的位置。第二個會來喬治敦,2021年3月動工。

2021年更新,2月10日,11:57點。:這篇文章最初發表在8月28日,已經更新在Ellera包括花園的開放日期2020年10月和2021年1月Ellera。

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