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“頂級廚師”Alum在H-E-B的新食品大廳開設了鴨油炸雞餐廳

這家德州超市的新穆勒食品大廳以主廚蒂芙尼·德裏在奧斯汀的第一家餐廳Roots Chicken Shak為特色

根雞奶昔店的雞翅。
根雞奶昔店的雞翅
Roots Chicken Shak/Facebook

H-E-B的新食品大廳將於本周在穆勒開業,擁有五家餐廳和一家酒吧,其中包括頂級大廚明礬和達拉斯主廚蒂凡尼的德瑞餐廳奧斯汀第一家餐廳還有超市公司的三家新餐廳。

Main Streat(拚寫是故意的)食品店將於8月25日(周二)開始在東51街1801號的穆勒超市開設。大廳是開放的室內和露台用餐服務,親自外賣,和免費青睞送貨服務。H-E-B Mueller美食大廳將包括:

1.根雞奶昔:這是第二個位置德裏餐廳(第一家在普萊諾)。地點是以鴨油油炸食物而聞名,包括雞翅和雞條。菜單上還包括三明治、沙拉和甜點,包括香蕉布丁。

德裏參加了第七季的美食電視節目頂級大廚在美國,她名列第五,並被選為最佳球迷.她還參加了在第八季頂級廚師全明星

2.正宗德州燒烤:這是H-E-B的品牌燒烤店該公司在奧斯汀的第二家分店。烤架上有常見的燒烤主食:熏肉(牛腩、排骨、火雞)、配菜(通心粉和奶酪、土豆沙拉)和燒烤三明治。

奧斯汀地區的第一家正宗德克薩斯餐廳打開就在斯勞特巷以北的南國會大道8801號。第三個計劃在奧斯汀湖地區,位於南博覽會大道715號。

3.Calle位置,看得我目瞪口呆新開的H-E-B餐廳特性有很多玉米餅,玉米餅,油炸玉米餅,還有碗。蛋白質選項包括艾爾帕斯特肉,豬肉肉卷,阿多波煙熏牛腩和素食picadillo(用不可能的肉做的)。配菜包括街頭玉米,鱷梨醬配大炸玉米餅,還有escabeche。也有麵粉和玉米餅。

H-E-B的主街食堂
H-E-B的主街食堂
Ben Porter攝影

4.魚麥日式燒烤:另一家新開的H-E-B餐廳,日式餐廳集中在麵包屑或烤肉和蔬菜串上,與雞肉,牛肉,蝦或蔬菜一起食用。烤串可以放在米飯、麵條和沙拉碗上,也可以點菜。還有鍋貼和咖喱碗。

5.的Meltery最後一家新開的H-E-B餐廳,就是這家聚焦在烤奶酪三明治上,有豪達幹酪、格魯耶爾幹酪、塔雷吉奧幹酪和波伏洛幹酪,也有牛腩碎、胡椒傑克奶酪和德州吐司烤波布拉諾幹酪。所有的三明治都可以當沙拉吃。

6.穆勒酒吧:酒吧提供了當地生啤(菜單上標明了每個啤酒廠離食品大廳有多遠)和生德州葡萄酒,以及瓶裝和罐裝啤酒、生雞尾酒和冷凍瑪格麗塔酒。外賣訂單必須親自下達。

超市的食品大廳也有新冠肺炎疫情管理規定。顧客在點餐和在餐廳走動時都必須戴上口罩,但坐在桌邊和在露台上時除外。地板上還有社交距離標記,有工作人員負責確保人們遵守規則。

開業當天,H-E-B將捐贈給Urban Roots和特拉維斯高中的威廉·b·特拉維斯酒店與烹飪藝術學院項目。在開業前,超市已經向附近的兒童博物館“Thinkery”捐款。

Main Streat的餐廳營業時間為周一至周四上午11點至晚上9點,周五至周日上午11點至晚上10點。

H-E-B也是開放南國會和奧爾托夫的另一個食品大廳,在某個地方還有一個啤酒花園。原來的超市應該在某個時候關閉,並在建設過程中搬遷到街對麵的一個較小的市場,但一直被拖延.最初的開放日期預計為2022年。

H-E-B主街食堂的外觀
H-E-B主街食堂的外觀
Ben Porter攝影

根雞奶昔

地址:得克薩斯州東51街1801號 (512) 236 - 1020 訪問的網站

主要Streat

德克薩斯州奧斯汀東51街1801號,郵編78723 訪問的網站
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