一個新的韓國烤肉餐廳來南拉馬爾:Jjim燒烤將被發現拉馬爾聯盟拉馬爾南大街1100號,2140套房Zilker鄰居在秋天開始。
餐廳的名字是韓國的一種烹飪術語在醃製肉類燉或裏。菜單包括galbi jjim,燉排骨和各種蔬菜(胡蘿卜、蘑菇、土豆、shishito辣椒)。然後也有豬肉和牛尾的版本。馬蘇裏拉奶酪也可以被添加到所有jjim菜肴,以及玻璃的麵條,米飯,和各種banchan。將菜,而不是讓客戶做自己的肉。
在餐廳餐飲集團CKN好客,其中包括最小Choe作為首席執行官,Brian Kim作為首席運營官,Youngmin能劇行政總廚餐飲總監。無疑是中國食品外賣服務的聯合創始人Tso背後,所有三個韓國炸雞驢莫的和Roba Katsu和紅燒的,發現在H集市的美食街。
Jjim還將提供一個市場區域外帶準備食物和飲料。所設計的空間是設計獵犬的凱文·斯圖爾特。餐廳將提供外帶選項和餐飲,並將堅持無論COVID-19措施在開放的時間。像Tso, Jjim燒烤不收小費。
地址用來在家關閉餐館連接披薩和Vox表。連接,打開2019年2月,關閉9月,盡管快門最初是作為一個臨時的掛鉤。比薩餐廳之前,空間都是高端新美國餐館Vox表,打開2015年4月,突然關閉在2018年的情人節。
其他拉馬爾聯盟的地方包括Chinese-Vietnamese餐廳曼荼羅,日本餐廳索托,德克薩斯州沿海餐廳TLC,舔誠實的冰淇淋,動搖棚屋,Alamo Drafthouse。
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