奧斯汀非營利組織發布嚴格的餐廳重新指導方針

一群奧斯汀餐館誓言要堅持嚴格的指導方針重新開放的餐廳,由當地小型企業倡導的非營利組織良好的工作奧斯汀(GWA)。超越的指導方針這些建議的德克薩斯州,重新開放餐廳餐廳在5月初讓餐廳擴大室內可容納75從本周五開始,6月12日。

GWA成立於2018年,失控的企業與市議會合作寫奧斯汀的帶薪病假條例。約有100名成員,它包含許多類型的小企業和包括一個重要的餐館,包括那些現在保持關閉(Olamaie L 'Oca d ' oro),這些開放僅供外賣(富蘭克林燒烤,母親的咖啡館)和那些餐廳重新開放(二粒小麥和黑麥、國外和國內)。

從多個來源包括彙編的指導方針美國食物餐廳重啟藍圖,阿斯彭研究所,德州餐館協會,包含許多相同的建議。其中包括一次性菜單,現成的洗手液,並發送國內員工顯示COVID-19的症狀。

然而,GWA名單包括附加條款,比如添加一個員工健康負責提供帶薪病假和工人獲得衛生保健(如果餐館不已經有一個了),要求員工和客人戴上口罩(全州秩序隻是建議麵部覆蓋物),收集所有客人和員工的名字(推薦由特拉維斯縣),需要定期地更換空氣過濾器用於室內空間。GWA成員也將拒絕服務顧客不堅持發布指導方針。

周圍的準則還包括建議協議如果暴露於COVID-19雇員,但不會就要求他們向公眾發布此信息。聯合創始人正如亞當•L 'Oca d ' oro和GWA成員解釋說:“我們要求客人健康宣言”,在家吃飯的客人將會簽署,“所以,如果有人生病,我們可以聯係的人共進晚餐的夜晚,感染員工。我們相信這是一個更有效的方式讓公眾需要知道(實際客人在餐廳)通知並保持餐廳遠離不必要的公開羞辱。以下是“完整的重新開放協議。

除了重新開放方針,GWA正在獲得貸款,資助,和慈善事業,讓企業支付賬單,恢複工作,和飼料奧斯汀最需要的社區。其他項目包括餐館員工的心理健康輔導,通過邁克和雪莉項目從安全聯盟和性騷擾培訓。

小型企業可以注冊支持GWA完成網上問卷調查。

善行奧斯汀的重新開放協議

1。預訂網站和網站將包括注意到用餐者不能進入餐廳Covid-19如果他們表現出任何症狀。我們將拒絕服務客人不遵循我們的明確的指導方針

2。員工將建議在適當的行為,遠離工作的醫務人員,以確保他們不將我們的社區置於危險境地。

3所示。員工每天必須采取高溫。任何一個有99.6º或更高的溫度將會被送回家。

4所示。員工經曆COVID-19症狀會送回家,必須履行以下選項之一:1)收到一份醫生讓他們重返工作崗位;2)收到COVID-19測試陰性結果;3)完成self-quarantine 14天。

5。如果一個員工測試陽性Covid-19,我們將徹底清潔我們的業務,並要求員工隨時與受感染的員工工作在過去14天進行測試或隔離兩周。

6。我們將包括一個員工健康負責,為我們的員工提供醫療保險和帶薪病假。

7所示。在家吃飯的客人都將提供他們的名字。在家吃飯的客人和員工將完成健康聲明。

8。在餐廳所有員工必須戴口罩。客人必須戴口罩,除了當他們有食物或飲料在他們麵前。

9。洗手將執行所有員工每30分鍾。

10。員工將沒有故意身體接觸,不斷了解社會距離的必要性。

11。我們將把某些員工服務客人和/或空間劃分和定義角色進一步獨立的員工和客人。

12。菜單將顯示,在線,或者每次使用後消毒。一次性菜單可以通過請求。

13。手衛生站將被放置在餐廳的入口和出口,在廁所外麵。

14。我們致力於確保我們適當的通風的室內場所的清潔和更頻繁地更換過濾器和/或增加新鮮氣流。

15。采用開放的所有元素德州最低標準衛生協議功能,員工和客人。

• 善行奧斯汀(官方)
• 重新開張的協議(GWA)