奧斯汀酒吧關閉現在,鎳市股指導如何負責任地快門

每一個奧斯汀酒吧現在關閉的結果新的職權下令關閉當地餐廳餐廳和酒吧今天為了控製的傳播新型冠狀病毒中午今天早些時候,立即生效。(然而,餐館和食品卡車仍然可以服務外賣和交付訂單。)

鑒於這突然的要求,鎳市酒吧經理阿曼達是紙箱非常有用的指導酒吧老板和調酒師需要立即關閉他們的業務。她的建議,在Facebook上分享,範圍從贈送糧食生產員工和避難所,隱瞞瓶酒精鎖定之前,排空和清潔生啤酒生產線,來確保幫助員工可能失業的關閉。

紙箱重量決定把貼在一起,因為“現在我們都是在未知的水域,”她告訴食客。“我相信絕大多數人從未真正關閉酒吧之前希望走回它的一個月。”酒吧有很多不同方麵的商業考慮,從員工到金融產品設備可能盜竊。

紙箱她指導基於她學到的東西在過去的幾年中在酒吧行業。這是除了建議從鎳合夥人特拉維斯托比和他們的同事在全球範圍內和在城市。分享這篇文章臉譜網對她最有意義,以便每個人都可以利用它。她會繼續分享信息她Instagram頁麵。

“我想知道我的團隊的支持在這段時間裏,“紙箱說,“我們正盡一切努力確保我們可以得到每個人盡可能順利地回到他們的工作的時候。”

鎳市宣布這是結束在周一COVID-19大流行,未來的城市今天發布的授權。由於無限期關閉,酒吧不得不暫時解雇員工。

阿曼達是紙箱的Facebook:

一些快速的建議下個月關閉你的酒吧。這也是將考慮如果你切換到隻是食物隻有在你的酒吧保持不動。

1。擺脫所有的易腐農產品。把這個給你的員工,不能購物時保持大門敞開,然後與食物住所需要這些物資吃剩的東西。

2。收拾你的酒和仔細檢查你的安全!你可能會覺得奇怪,但是把你的瓶子從背部酒吧,在一個隱藏的地方。如果你有大窗戶,絕對確保沒有什麼有價值的視力。這是阻止搶劫。改變安全碼。采取任何和所有責任“盜竊”從你的員工所以他們不被警察帶到問題,造成更多不必要的壓力在你的團隊。

3所示。清空你的啤酒。如果你有一個草案雞尾酒或啤酒係統,運行線路,確保沒有離開。清潔。準備做一個化學/酸清潔前你再操作。留下任何你的線條會毀了他們,和成本來代替你的線是瘋了如果你選擇不采取這些步驟。

4所示。如果你是一個老板,一個會計或會計辦公室,確保你的員工的信息是正確的,並提供幫助他們申請失業,或僅僅隻是為了它。的最大負載下員工的肩膀上沒有導航,馬戲團。

5。保持冷靜。不要恐慌。我們會通過這個。與你分享任何提示和技巧的酒吧的人所以我們可以保持我們的空間和設備最好的所以我們可以有一個更容易重新當這是所有所說的和所做的。

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