Easy Tiger喜愛的麵包店和啤酒花園,正在打開它的第二個獨立的奧斯汀地點在南拉馬爾它正在接管曾經的一切紅色的門廊最後一個位置在巴頓山地區的南拉馬爾大道3508號,從10月16日周五開始,提供露台用餐,路邊和送貨服務。
15,000平方英尺的露台和多層建築將容納麵包店、啤酒花園和公園,並設有社交距離座椅。即將到來的是甲板空間,可用於私人活動。原本計劃建造一個教室空間,裏麵有講習班和教育活動,還有一個市場區。該地址俯瞰綠地和巴頓溪。重新設計由Michael Hsu建築辦公室負責。
為南奧斯汀Easy Tiger分店的開業做準備關閉今年,它在奧斯汀市中心的原始餐廳打開在2012年。該公司於2017年在全食雪鬆公園(Whole Foods Cedar Park)擴建了一家門店(今年也關閉了),並於2018年在林肯酒店(Linc)開設了一家門店。2018年,它曾在市中心的Fareground食品店經營過一個攤位,但那關閉2019年,也就是一年後分裂來自母公司ELM集團。去年秋天,Easy Tiger的首席麵包師大衛·諾曼發表一本期待已久的麵包書,桌上的麵包.
未來Easy Tiger可能會有更多分店。目前,該公司的增長正在新任首席執行官邁克•斯蒂特(Mike Stitt)的指導下進行。此前,他是Invisible Ink Tattoo Removers的首席執行官,該公司在全美各地都有業務,也是旅遊交易網站Travelzoo北美分部的總統首席執行官。Easy Tiger還涉及了一些投資公司:Pixiu Investments(由Eddie Margain和Chris Loughlin運營)和Prophet Capital Asset Management(由Bobby Epstein運營)。
十年後,舒適食物庭院迷你連鎖店紅色門廊關閉將於2019年10月在南拉馬爾開業。這是Red 's在北奧斯汀和圓石之後僅存的最後一個地點關閉分別在2017年和2018年。老板戴維斯·塔克也關閉了這兩個地點都是他的啤酒廠和餐廳North by Northwest Co.。
Easy Tiger South Lamar的營業時間為周日至周四上午7點至晚上9點,周五和周六從早上7點至午夜。
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