在大流行的萬聖節，鎳城是如何變成老謀子酒館的

第三次意味著這是傳統奧斯汀最受歡迎的酒吧之一鎳市每年萬聖節，人們都會裝扮成老謀子酒館的模樣《辛普森一家》今年也是如此，盡管由於新型冠狀病毒大流行有一些變化。東11街1133號酒吧將為客人提供主題飲料和食物外賣服務從星期三(10月28日)到星期天(11月1日)，每天下午2點到淩晨2點。

酒吧經理阿曼達·卡托(Amanda Carto)說，萬聖節快閃店已經成為“從我們這裏到整個城市的奧斯汀傳統”。最初，鎳城團隊不確定他們是否會變成卡通酒吧2018年第一次之後但在接到要求後，他們決定在2019年再次舉辦。今年6月，酒吧重新開放現場服務後，人們已經開始詢問假日快閃店的情況。“我一直在想，‘我必須堅持到底，’”卡托說。“我不能取消假期。”

對於這個快閃店，“我們已經考慮到它不可能是一個完整的假期，”Carto說，所以他們設計了“節目來適應一個安全和社交距離的假期。”快閃店將以先到先得的方式運營(無需提前預訂)。為了避免擁擠，酒吧將對排隊進行管理，並實施主機係統，這樣人們就可以把自己的名字寫在下一個可用的桌子上。

這也意味著Moe 's Tavern的現場服務將包括桌邊服務和首次酒吧推車服務(後者的靈感來自於市中心酒吧的設置)午夜牛郎)．Moe酒吧車將由一名服務員操作，他可能會穿著類似卡通調酒師的衣服，在就座的客人麵前調製烈性的Moe雞尾酒。這款飲料是由朗姆酒、阿馬羅黑山酒和所謂的“阿殼的櫻桃Kough糖漿”(實際上不是止咳糖漿)混合製成的，上麵再撒上一顆點燃的酸橙。

城市/ Facebook鎳

在其他地方，Moe的菜單包括一個更大的版本的火焰Moe，稱為火焰荷馬(在美國)辛普森一家在這一集裏，荷馬發明了雞尾酒;Moe偷了這個想法)在一個有趣的容器。還有Itchy & Scratchy，這是酒吧的招牌愛爾蘭咖啡，上麵有肉桂吐司麥片，還有Malk Punch，一種波旁雞尾酒搭配啤酒辛普森一家當地商店的裝飾甜甜圈安迪K甜甜圈．

對於外賣訂單來說，因為幾乎不可能製作一個便攜式的火焰萌，所以酒吧調製了一個冷凍版本。Frozen Moe是用同樣的原料製作的，除了冷凍。提供冷凍版是有道理的，因為“包裝起來更容易，”卡托解釋說，“而且人們不必等待。”到目前為止，冷凍雞尾酒項目在鎳城也做得很好;“冷凍真的很有趣，”她說。下麵是完整的菜單。

現場餐車德爾雷咖啡館會不會暫時變成殼堡，提供有限的現場和外賣菜單以及。其中包括殼堡(由雙層肉餅、生菜、西紅柿、洋蔥和一種特殊的醬料製成)，以及所謂的“鮑勃的邊角”，包括殼堡聖誕薯條、杜夫洋蔥圈和鮑勃的芝士奶酪。

同樣，鎳城的實體空間將被裝飾成Moe 's Tavern，從標牌到菜單，再到Duff滑板，以及其他辛普森一家有關的用品。鎳城的營業時間是每天下午2點到淩晨2點。外賣可以親自下單，也可以在線．

作為新冠肺炎緩解措施的一部分，該酒吧目前的室內容量為25%至30%(與之相反允許75%由國家;鎳業有食品許可證所以它可以本質上是作為餐廳重新開業)．所以它可以在狹小的空間內適當地遵守社交距離要求。目前，酒吧有12張室內桌子(包括用有機玻璃隔板隔開的吧台)和5張室外桌子;室內可容納40位客人，露台可容納20至25人。“雖然這是一種妥協，但我認為這是必要的，”Carto說，“我認為很多人都很欣賞它。”

“員工們感到很幸運，因為我們真的了解客人，”卡托解釋道，他指的是遵守緩解壓力的規則。“我知道並非所有地方都是這樣。每次我從不同社區和城市的朋友那裏聽到故事時，我都很難過。”

11月下旬，Nickel還將參與全國假日快閃店的提基衍生品Sippin的聖誕老人．Carto告訴Eater，她將萬聖節作為一個試驗，看看假日雞尾酒快閃店的服務模式將如何運作。根據它如何搖動，條可能實現如果需要，假日快閃店的OpenTable預訂係統。

鎳城從來都不是一個安靜的人，這個周末也在市中心的餐廳參加了另一場萬聖節快閃活動艾琳的．菜單將集中在酒吧受歡迎的飲料，從冰凍愛爾蘭咖啡到果味卵石拉莫斯。艾琳的廚師安德魯·柯倫也將提供一份靈感來自德爾雷咖啡館的菜單，包括帶和牛肉餅的碎漢堡、布法羅雞翅和帶艾琳辣椒的炸土豆條。這家酒吧還將出售來自Nickel/Irene 's的特殊t恤和帽子，部分收益將捐給食品和飲料行業的非營利組織南煙．

鎳城/艾琳的快進店將於10月30日(周五)至10月31日(周六)下午5點至午夜在市中心西大道506號的室外酒吧和露台上營業。飲料和食物隻提供現場服務，不提供外賣。

鎳也隻是最近開了一家新店本周也將在沃斯堡舉行

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