政治家評論家發現打折扣的韓國食品在東奧斯汀Oseyo餐廳

政治家評論家馬修Odam回顧東奧斯汀韓國餐廳Oseyo本周,最終發現它時髦但令人失望。他指出,像泰國餐館搖擺和越南伊麗莎白街咖啡館,Oseyo是時髦的,但與這兩個不同的是,成立了“人的根文化和美食餐廳慶祝的。”

Odam稱為朝鮮菜單簡單,但是指出,“大部分的菜肴在Oseyo缺乏神韻、深度和深深記住執行”的小餐館。他沒有成功的開胃菜,作為-pajeon是黑和“辛辣”而不是酥脆,煎槍mandu(餃子)“被困在一個拙劣的外殼,”和金mandu(蒸餃子)“油性光滑。”

Oseyo的主菜沒有表現更好;Odam烤肉描述為“一個肉桂吐司緊縮的肉的版本。“他是最失望的泡菜jjigae:

它嚐起來像淡化了坎貝爾的番茄湯(13美元)。沒有菜的商標從辣椒片熱;泡菜(發酵的卷心菜)溫和的;肥的五花肉暗示沒有湯;和沒有味道的層從紫蘇葉子,你有時會發現在燉肉。

Odam確實發現成功烤蘑菇和dolsot石鍋拌飯,他認為“固體介紹韓國的食物。“總的來說,他認為餐廳6分。

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