奧斯汀最好的麵食製造商Patrizi莊園將打開一個餐廳法人後裔

的主人38吃麵食的卡車Patrizi的在前開一家新餐館嗎Unit-D披薩店點,叫維克和阿爾,這可能會有一個法人後裔菜單。餐廳將首次亮相莊園路2406號,開10月最早。

老板馬特和網卡Patrizi(那些堂兄弟)以前開了一個短暫的法人後裔食品卡車的同名曆史猛衝客棧早在2016年。帕特裏克•肖與Patrizi廚師合作的新版本維克&艾爾將把更多的注意力放在酒吧的食品,盡管它可能還有後裔和克裏奧爾語的影響。這可能意味著一些商品的原因以前的菜單如石香腸和秋葵。網卡與人共享,類似於Patrizi的,餐廳將事情從頭開始,擁有一個苗條的菜單,慶祝不太知名的菜肴。

名稱維克和艾爾的回憶第一餐廳Patrizis的家人朋友,他們叫爺爺維克,在博蒙特於1948年與他的兄弟。連接法人後裔食品來自維克的教母的餐廳莫斯卡的在路易斯安那州,一個著名的意大利餐廳,融合與當地法人後裔和克裏奧爾語菜。Patrizi食品卡車了蝴蝶酒吧在2013年。

單位D披薩店打開在2015年,但關閉這可能,因為主人Shalou巴斯突然關注不同的項目。她選擇給Patrizis的空間。

更新,十一28點。本文已經更新詳細說明維克和艾爾的背後的法人後裔的影響。

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四方

Patrizi的

莊園路2307號,78722年,TX (512)522 - 4834 訪問的網站

維克和阿爾

莊園路2406號,78722年德克薩斯州奧斯汀