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斯威夫特閣樓的新餐廳下周在羅斯代爾開業

Rosedale Kitchen & Bar將牛排和五花肉三明治帶到北拉馬爾大道

羅斯戴爾廚房的漢堡
羅斯戴爾廚房的漢堡
Rosedale廚房和酒吧[官方]

玫瑰戴爾廚房和酒吧,新鄰居餐廳Swift 's Attic/Wu Chow團隊接手了這家高檔海鮮店的舊址公會北拉馬爾大道3800號,將於周一開幕,7月15日

在賈內爾·雷諾茲主廚的帶領下美國新菜單從共享的盤子到沙拉,從湯到三明治,從蔬菜到肉和魚。晚餐有烤哈魯米,烤鵪鶉,還有五花肉做的BLT三明治。雷諾茲加入羅斯戴爾是從關閉的市中心餐廳Bess Bistro。

Rosedale Kitchen的營業時間為周一至周四上午11點至晚上10點,周五上午11點至晚上11點,周六下午5點至晚上11點,周日下午5點至9點。

母公司變色龍集團關閉Rosedale的前身Guild於2018年底開業,目的是將餐廳搬遷到廚師Sterling Ridings更私密的空間。他們正在尋找市中心的地點,但還沒有找到安全地點。

在變色龍的保護傘下還有市中心的餐館斯威夫特的閣樓(這最近重新開放之後因為火災而暫時關閉)和現代中餐館吳周潤發

玫瑰戴爾廚房和酒吧

德克薩斯州奧斯汀北拉馬爾大道3800號,郵編78756
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