Kerbey巷咖啡館的新健康餐廳與素食Queso打開

高調上市今年4月在南拉馬爾大道

通過Nadia喬杜裏2019年4月5日,CDT三點十五分

奧斯丁最喜歡的任何時候餐廳連鎖店Kerbey巷咖啡館開放全新的餐廳,health-focused嗎高注下周星期二,4月16日,據360年奧斯汀。新餐廳將在Zilker被發現拉馬爾南大街300號。

注意是要高提供的菜肴吸引廣泛的飲食需求。對每個人都有一些,素食者和素食者尋找化石,無穀蛋白,keto-friendly物品。重點是有機,當地肉類和生產,並使用多穀蛋白,乳製品、大豆和花生的物品。

那意味著菜像超級食物燕麥和漿果,毛豆鷹嘴豆泥吐司,戳包裝,素食queso,韓國牛肉,黃色的椰子咖喱,等等。餐廳是利用當地餐館和產品,如grain-free玉米餅/玉米芯片公司Siete家庭食品,糕點和麵包酸鴨市場GYF麵包店,素食主義者從Nada Moo冰淇淋。

Drinks-wise,有水果和蔬菜汁選項添加酒,像甘藍/蘋果/杏仁/石灰與伏特加或甘薯/菠蘿/香料/石灰朗姆酒。

最初,是餐廳戴頭盔的喬Anguiano廚師,但他左今年早些時候Kerbey和高音。他一直目前餐廳的廚師Vox表。

梅森Ayers, Kerbey巷的首席執行官說,如果做得好高調,他在奧斯汀將擴大餐廳。高調的餐廳空間用於在家短暫的意大利現貨Barile和在此之前,麵粉和葡萄。

Kerbey巷仍在工作西方開放,期待已久的製動器在西湖巷位置。

高注

拉馬爾南大街300號,78704年,TX (512)879 - 2822 訪問的網站

四方

78731年3704 Kerbey巷,得克薩斯州奧斯汀市 (512)451 - 1436 訪問的網站