看看媽媽食品熟食店可愛的新熏牛肉店

這家農貿市場最受歡迎的餐廳已經升級為全尺寸餐廳，菜單也相應擴大

通過艾琳·羅素2019年4月23日，美國東部時間上午10:16

新開的媽媽熟食店前麵

媽媽的食物，這使得德州每月燒烤編輯丹尼爾·沃恩的最喜歡的那,已經正式展開從農貿市場到自己的商店莊園路2113號在櫻桃木，現在開始營業今天，4月23日，星期二．

媽媽食品熟食店搬進了伊萊恩豬肉餡餅店(Elaine 's Pork and Pie)的舊址(旁邊是一家現已關閉的東區咖啡館買了通過Suerte業主Sam Hellman-Mass，這是完全獨立的)。菜單上有三明治、糕點、配菜和沙拉。

“媽媽”餐廳的共同所有人佩爾·馬蒂·比爾斯(Per Matti Bills)與海爾曼·馬斯(Hellman-Mass)的合作始於他的餐廳經常光顧農貿市場。關於菜單，比爾斯解釋說:“自2014年在農貿市場開業以來，我們一直致力於為當地農民和牧場主服務。我們用任何當季的農產品來激勵我們。”這意味著季節性特價和一係列快閃晚餐的計劃。

Eater攝影師考特尼·皮爾斯(Courtney Pierce)參觀了這家新店，它充分利用了狹小的空間(比爾斯說，“我們沒有想太多。”)。這裏有很多木頭和拚貼的桌子，由朋友本和傑克·哈格蒂提供，他們是雷雲潛艇老板邁克·哈格蒂的兒子。

這個光線充足的空間充滿了家的氣息，比如精心擺放的植物和鮮花，一個小的戶外露台(這是BYOB)，以及奧斯汀經典餐廳的照片(雖然這些照片是從Elaine 's留下來的，但這些照片引起了店主的共鳴，他們是土生土長的奧斯汀人)。

媽媽食品將隻在這個地方營業一年．在那之後，比爾斯解釋說，“我們想找到合適的空間來容納我們的農貿市場燒烤業務和熟食店。這個概念會隨著我們的成長而發展。時間會證明一切。”

媽媽食品熟食店的營業時間是周二到周六上午10:30到下午3:30。它的隆重開幕將於4月26日下午5點開始提供小龍蝦煮食和免費飲料。看看舒適的住所，並在下麵預覽熟食店的許多新菜肴。

媽媽熟食店的入口

媽媽食品熟食店使用了許多懸掛植物和圖片 — 媽媽食品公司使用了許多懸掛的植物和圖片

媽媽食品熟食店的後排座位區展示了陽光普照的櫃台。

媽媽熟食店的新菜單

媽媽熟食店的糕點盒

媽媽熟食店正在做熏牛肉

媽媽熟食店的熏牛肉三明治

媽媽熟食店的三明治和沙拉

媽媽熟食店外的露台

媽媽食品熟食店的外觀

媽媽熟食店

德克薩斯州奧斯汀莊園路2113號，郵編78722 訪問的網站

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