克拉克斯機構Nau的恩菲爾德藥物關閉了餐廳在西琳恩街1115號由於人事鬥爭,據CultureMap奧斯汀,因為1月中旬。藥店和存儲保持運營。
“我從來沒有想放棄希望,“給勞倫Labay老板寫了一封信寄給顧客和朋友,由CultureMap獲得,但她不確定在餐廳會得到恢複。
餐館和蘇打水泉店已經遇到了麻煩有一段時間了。Labay來自其他附近的餐館的競爭(如長大星係咖啡館,廣場,咖啡美第奇,這些都是在同一條街上),和全職廚師短缺和服務器,一個問題在奧斯汀所麵臨的許多餐館。
Nau的創辦於1951年,並於1971年購買了藥劑師蘭伯特Labay,勞倫的父親承諾保持冷飲小賣部購買的一部分。他遭受了2016年心髒病發作,此時勞倫接管。就餐者提供早餐早餐蛋奶烘餅和炸玉米餅,三明治,漢堡,是老式的震動和麥芽威士忌而聞名。
雖然Labay不是傾向於出售Nau的,作為CultureMap報道,她正在考慮選擇投資從餐飲集團或群體集資。Nau的租賃是在2020年。
- 標誌性的克拉藥店可能翻最後漢堡麻煩即將開始(CultureMap奧斯汀)
- 所有Nau的恩菲爾德藥物的報道(EATX)