東奧斯汀麵包店OMG Squee肯定會讓你Squee

令人愉快的Tex-Asian麵包店OMG Squee現在是開放的Bolm路4607號在Govalle。共同所有者莎拉Lim和邁克爾DeAnda開始OMG農貿市場,和最近擴大上個月與實體店麵,雖然在目前有限的時間。

當然OMG Squee有趣的簽名馬卡龍是可用的,其中塑造成知名的人物和動物來自流行文化,喜歡權力的遊戲,吉卜力工作室,像Lizzo和音樂家,以及定期的。在農貿市場天,Lim和DeAnda經常征求建議潛在未曾主題。“我們試圖找到誌趣相投的人,希望為我們這些人出現,“DeAnda說。

麵包店也搖晃的日本芝士蛋糕,Lim形容好像“磅蛋糕,芝士蛋糕,果餡餅生了一個孩子的紋理。“souffle-style蛋糕是光、通風和額外的俗氣,但用第三個較少的糖。

新空間允許Squee擴大菜單。很快,有將taiyaki冰淇淋聖代,自家製作冰淇淋餅幹和冰淇淋,宇部,抹茶,黑色的芝麻等塞進鏤空都有蛋糕。還有計劃提供素食風味。

Drinks-wise,有牛奶和熱的茶,喜歡素食泰國茶、抹茶奶茶,草莓玫瑰花茶,一個有趣的後者兩種聲音的混合。熱飲包括格雷伯爵茶混合著玫瑰,親愛的,香草,和泡沫的牛奶;和抹茶美式咖啡。泡沫紅茶也在進行中。

Lim和DeAnda一直打算開放OMG作為一個永久的店麵。農貿市場給予他們機會介紹並測試其品牌的馬卡龍。他們花了大量的練習得到細致的餅幹。

“如果這是可愛的,”DeAnda解釋說,“它還必須是好的。我們不希望人們看不起馬卡龍認為他們在某種程度上更糟。”

Lim說:“味道是最重要的。“她做分享,很多人最初認為曲奇餅是狗糧(他們不是)。

Lim開始教自己如何製作馬卡龍在國內,後作為一個商業攝影師工作了很長一段時間。manbetx万博软件她測試了OMG Squee馬卡龍在2016年老板美女ATX手工藝品展銷,和另一個節日市場同年,反應不錯。農民市場在2017年初上市。

名字是“雙重”,Lim說。“squee”這個詞,因為它工作的定義(“很高興”)。它本質上是一個“擬聲,吱吱聲和尖叫聲,“這是回應人們傾向於給當他們看到麵包店的作品。這也是Lim和DeAnda已故的狗刮刀的名字命名的。

麵包店,Lim希望人們享受自己。他們應該“有一個有趣的,快樂的,互動的時間。這很重要。你可以吃食物,享受它,但是如果你有一個時刻和欣賞它,“它使更好的經驗,她說。

OMG Squee Bolm道路空間用舊鐵路股票咖啡酒吧,在3月底開幕共同所有者奧布裏Vandable加西亞和梅爾巴。兩家公司分享有意義的:它是一種對他們兩人“更多可行的企業”在一次商業活動的運營成本已經很高,Lim解釋道。Squee一直在構建一個集裝箱拖車是麵包店當Lim和DeAnda與Vandable和加西亞。他們決定分享空間和費用我們可以繼續,”她說。

目前,Squee隻在周末開放,星期六和星期天從上午11點到晚上8點。菜單和小時擴張會慢慢本月推出。他們還計劃在農貿市場一旦回到麵包店操作方。

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Bolm路4607號,78702年,TX (512)435 - 9113 訪問的網站